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CJ그룹, 추석 앞두고 협력업체 1500억원 조기 지급
CJ그룹이 추석 명절을 앞두고 중소 협력업체에 약 1500억원의 결제대금을 조기 지급한다. 25일 CJ그룹에 따르면 주요 계열사에서 협력사에 조기 지급하는 대금 규모는 CJ제일제당 약 1200억원, CJ푸드빌 약 132억원 등이다. 중소 납품업체 1200여곳이 대금을 조기에 지급받게 된다. 결제 대금은 오는 26~27일 순차적으로 지급될 예정이다. CJ그룹 관계자는 "2015년부터 매년 명절마다 상생경영 실천을 위해 결제 대금을 앞당겨 지급해왔다"며 "명절을 앞두고 일시적으로 중소 협력업체에 가중되는 자금 부담 해소에 도움이 될 수 있길 바란다"고 말했다. 한편 CJ는 중소 협력사와의 동반성장을 위한 상생경영을 적극 실천하고 있다. CJ제일제당은 경쟁력 있는 협력사를 발굴해 필요자금과 역량, 판로 등 지원하는 '즐거운 동행' 사업을 지속하고 있다. CJ대한통운은 소상공인을 대상으로 물류 역량강화 교육을 하는 '그린딜리버리플러스'를 시행하고 있고, CJ프레시웨이는 중소 협력사의 식품안전 역량을 강화하는 '상생협력 아카데미' 교육을 매년 운영하고 있다. 산업 > 유통 | 지영호 기자 2023.09.25 09:00
CJ프레시웨이, 독거노인에 '헬씨누리' 케어푸드 간편식 전달
CJ프레시웨이가 추석을 맞아 서울 마포구 저소득층 독거노인에게 케어푸드 간편식과 음료로 구성된 '효(孝) 선물 꾸러미' 400세트를 전달했다. 올해로 3년째 추석을 앞둔 나눔 활동을 진행해오 고 있다. CJ프레시웨이는 20일 마포구청에서 전달식을 열고 마포복지재단을 통해 효(孝) 선물 꾸러미를 전달했다. 전달식에는 김진중 CJ프레시웨이 급식SU장과 박강수 마포구청장, 이홍주 마포복지재단 이사장 등이 참석했다. 선물 꾸러미에는 케어푸드 전문 브랜드 '헬씨누리' 간편식 5종으로 구성된 '소담한상' 세트와 홍삼 음료를 담았다. 소담한상은 영양, 소화 촉진, 저작 활동 용이, 상온 보관 등 4가지 요소를 갖춰 노인 혼자서도 간편하게 식사할 수 있는 상품이다. 간편식은 돼지갈비찜, 찜닭 등 연화식 2종과 반찬 3종으로 구성됐다. 반찬 중 쥐눈이콩조림은 업계 최초로 고령 친화 우수식품과 KS 인증을 받았다. 한편 CJ프레시웨이는 2021년부터 본사가 있는 마포구를 중심으로 사회공헌활동을 벌여오고 있다. 매년 어린이날엔 마포구에 있는 아동 양육기관에서 어린이 대상 쿠킹 클래스를 열었다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.09.21 08:56
한번에 패티 8장 굽는 햄버거 로봇...에니아이, 병원 푸드코트 공급
[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 로봇 키친 스타트업 에니아이가 CJ프레시웨이와 협력해 세브란스병원점의 푸드코트 '버거 스테이션'에 햄버거 조리로봇을 공급했다고 18일 밝혔다. 세브란스병원점의 푸드코트는 외래환자와 보호자뿐만 아니라 직원들도 이용할 수 있는 편의 시설로 오전 7시부터 저녁 9시까지 운영된다. 다양한 메뉴를 찾는 병원 이용객들의 눈높이에 맞춰 햄버거 매장 버거 스테이션을 포함한 16개의 브랜드가 푸드코트에 입점해 있다. 에니아이와 CJ프레시웨이는 이번 햄버거 조리로봇 도입으로 병원 푸드코트 이용 고객 대상 균일한 품질의 음식을 제공하고, 고객 만족도를 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 버거 스테이션에서 에니아이의 조리로봇은 패티 굽는 과정을 자동화한다. 직원이 로봇에 패티를 올리고 조리 시작 버튼을 누르면 로봇의 그릴이 수직 이동해 패티 양면을 동시에 굽는다. 패티를 뒤집어 익히는 과정을 생략함으로써 조리속도가 2배 향상되고 고객 대기 시간은 줄어든다. 이번에 설치된 에니아이의 햄버거 로봇은 '알파 그릴' 모델로 한 번에 8개의 패티를 동시 조리할 수 있다. 터치 스크린을 통해 온도, 두께, 시간에 따른 다양한 레시피를 입력할 수 있다. 에니아이 이용권 최고사업책임자(CBO)는 "CJ프레시웨이와의 협업을 통해 병원 컨세션 사업장의 운영 효율을 높이고 주방 자동화를 실현할 수 있을 것으로 기대한다"며 "앞으로도 단체급식, 휴게시설 등 로봇이 필요한 다양한 외식 분야로 사업을 확장하겠다"고 전했다. [머니투데이 스타트업 미디어 플랫폼 '유니콘팩토리'] | 김태현 기자 2023.09.18 18:00
전경련 류진 회장의 아침식사 메뉴는
전국경제인연합회가 이상기후와 원전 오염수 방류 문제로 고통받는 농어촌 돕기에 적극 나섰다. 류진 전경련 회장은 11일 임직원들과 여의도 전경련회관 구내식당에서 전복죽 등 우리 수산물로 마련된 아침식사를 했다. 전경련은 구내식당 급식을 담당하는 CJ프레시웨이와 함께 이날부터 1주일 간 수산물 메뉴를 제공하는 수산물 안심 소비 캠페인을 진행한다. 류 회장은 이날 회원사에 보낸 서한을 통해 "우리 사회가 어려울 때일수록 기업이 앞장서야 한다"며 "이번 캠페인을 통해 농어민과 지역경제에 활력을 불어넣길 기대한다"고 밝혔다. 이번 캠페인을 통해 전경련은 회원사들에게 △구내식당 단체급식에 우리 수산물 적극 애용 △추석 명절 선물 시 우리 농수산물 구매 △추석 연휴 포함 가을에 농어촌 여행 △중소기업 협력사들에 대한 대금 조기지급 등을 실천과제로 제안했다. 앞서 류 회장은 지난 8일 조승환 해양수산부 장관과 수산업계 지원을 위한 수산물 소비 활성화 방안을 논의한 바 있다. 산업 > 일반 | 임동욱 기자 2023.09.11 10:28
오모가리글로벌(주), "외식사업에서 글로벌 종합식품기업으로 도약"
30년 전통 외식 전문 브랜드 'SINCE 1994 오모가리'의 지주사인 ㈜오모가리BK와 'WELKEEPS' 브랜드 및 착한기업으로 유명한 라이프케어 전문기업 웰킵스그룹은 오모가리 글로벌사업 진출을 위한 '오모가리글로벌(주)'를 설립한다고 밝혔다. 상장사 웰킵스하이텍(주)을 포함 12개 계열사를 보유한 웰킵스그룹은 최근 육가공 전문기업 소디프비앤에프 인수 이후 식품사업 확장의 일환으로 30년 전통의 외식 명가 오모가리그룹 지주사인 ㈜오모가리BK가 함께 오모가리글로벌(주)을 설립, 오모가리 라면 사업을 시작으로 종합식품기업으로의 약진을 시작한다. 오모가리글로벌 관계자에 따르면, K-팝, K-무비 등 글로벌 한류문화의 확산으로 떡볶이, 만두 등 K-푸드의 인기와 더불어 대기업 라면 제조사 및 CJ프레시웨이 등 국내 대기업 유통사들, 그리고 베트남 K-마켓 등 해외 유통사들과 함께 오모가리김치찌개 라면, 쌀라면, 쌀국수 등 오모가리 브랜드 면류 제품들의 국내 제조 판매와 해외 현지 제조, 판매를 통해 국내를 넘어 글로벌 식품사업의 포문을 열 것이라는 계획을 발표했다. 올해 한국라면 해외 수출액도 10억 달러를 넘길 것으로 예상되고 있어 한식의 대명사인 김치, 묵은지를 활용한 오모가리김치찌개 라면도 K라면에 한 축을 담당할 수 있을 것이라는 당찬 포부이다. ㈜오모가리BK는 'SINCE1994 오모가리' 브랜드로 30년 동안 외식사업을 해오고 있으며, 롯데그룹 등 대기업 제조·유통사들과 500일 숙성 국내산 오모가리묵은지를 사용해 집안 대대로 내려온 비법으로 오모가리김치찌개, 김치찌개 소스 등 다양한 HMR제품을 제조, 유통해 온 묵은지 전문 외식기업이다. 그동안 오모가리그룹은 2007년부터 전국 농협 김치가공공장 OEM 생산을 통해 100% 국내산 원재료로 만든 500일 숙성 오모가리묵은지를 생산하여 김치찌개 전문점을 운영해 왔고, 롯데그룹 산하 롯데웰푸드, 롯데마트, 세븐일레븐 등을 포함한 대기업 식품제조 및 유통사들과 다양한 오모가리 브랜드 제품들을 제조, 판매해오고 있으며, 자체 생산 판매 중인 오모가리김치찌개 유통제품으로도 묵은지김치찌개 분야 시장 1위를 점하고 있다. 올해부터는 오모가리 브랜드와 외식,제조,유통 노하우를 바탕으로 홈플러스 오모가리김치찌개, 이마트오모가리묵은지, 위니아 딤채 오모가리김치, 본죽을 보유한 본아이에프 오모가리김치찌개. 한솥도시락 오모가리김치찌개 라면, 단무지 선두 브랜드 일가집 일미농수산을 통한 오모가리 냉장 제품류 생산, 판매 등 해당분야 업계 선두 기업들과 브랜드 협업을 통해 다양한 오모가리 브랜드 제품들을 출시할 예정이라고 전했다. 또한 오모가리그룹 ㈜오모가리BK의 다양한 외식 매장 운영 노하우로 런칭한 오모가리찌개 김포공항점의 성공적인 안착을 바탕으로 인천공항점과 롯데백화점, 아울렛 전국 100여개 고속도로 휴게소 입점 등을 진행 중이며, 국내 지사 및 해외 사업 파트너들도 모집할 계획이라고 전했다. 산업 > 일반 | 고문순 기자 2023.09.08 17:00
CJ프레시웨이, B2B 식음박람회 '푸드 솔루션 페어' 개최
10월 18~19일 양재동 aT센터에서 진행...국내외 70개 기업 참여 CJ프레시웨이가 오는 10월 18일부터 19일까지 양일간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 '푸드 솔루션 페어 2023'를 개최한다. 외식 프랜차이즈 브랜드, 국내외 식품 제조사, 푸드테크 기업 등 70여개 기업이 참여한다. 이번 행사는 CJ프레시웨이가 20여 년간 축적한 사업 역량과 5만4000여 고객사 및 협력사 네트워크에 기반한 미래 성장 동력을 한눈에 확인할 수 있는 자리다. 업계 종사자를 비롯해 예비 외식 창업자, 학생 등 일반 소비자까지 푸드 비즈니스에 관심이 있는 이들이라면 누구나 참여할 수 있다. 10월 12일까지 CJ프레시웨이 공식 홈페이지의 박람회 팝업 링크에 접속하면 온라인 사전등록을 진행할 수 있다. 사전등록 관람객은 무료로 입장하며 현장 등록 시 관람료는 1만원이다. 이번 박람회의 주제는 CJ프레시웨이가 고객의 사업 성공을 위해 제공하는 차별화된 솔루션이다. 외식 사업 창업부터 성숙기까지 단계별 솔루션을 제공하는 '사업 여정 맞춤 솔루션'과 영유아부터 시니어까지 생애주기별 급식 이용객에 맞춤형 식생활을 제안하는 '생애주기 맞춤 솔루션' 등이 소개될 예정이다. 행사 기간 식자재 유통 고객사, 식품 제조 협력사를 비롯해 푸드테크 및 플랫폼 서비스 기업, 친환경 솔루션 업체 등 다양한 주체가 참가한다. CJ프레시웨이는 이번 박람회 지원을 위해 메뉴 시식 이벤트, 푸드테크 체험 공간, 프랜차이즈 브랜드 세션 등을 별도로 운영할 예정이다. CJ프레시웨이 관계자는 "'푸드 솔루션'은 맞춤형 상품 및 서비스에 기반해 고객의 사업 성공을 지원하는 모든 활동과 콘텐츠를 아우르는 개념"이라며 "이번 박람회는 상품, 서비스, 기술 등 다분야의 솔루션 주체가 한데 모이는 만큼 미래 푸드 비즈니스 산업을 조망할 수 있는 자리가 될 것으로 기대한다"고 말했다. 산업 > 유통 | 유엄식 기자 2023.09.06 16:31
'추석 경기 살리자'...경제계 '소비진작' 캠페인 나섰다
경제6단체, 공동 캠페인 시작..."국내 가을여행·농축수산물 적극 구매" 한가위 소비진작을 위해 경제계가 팔을 걷고 나섰다. 대한상공회의소, 한국경영자총협회, 전국경제인연합회, 한국무역협회, 중소기업중앙회, 중견기업연합회 등 경제6단체는 5일 대한상의 회관에서 추석맞이 공동 캠페인 발표문을 낭독하고, 소비 회복과 경기 진작을 위해 경제계가 앞장서겠다는 의지를 밝혔다. 이들 경제단체들은 "지난 여름 태풍과 수해로 농어촌 지역이 큰 타격을 입었고, 최근 오염수 방류 문제로 수산업계의 시름이 큰 상황"이라며 "10월2일이 임시공휴일로 지정돼 연휴가 6일로 늘어나면서 우리 경제의 회복 모멘텀이 마련된 만큼, 우리 기업들과 경제계가 실천 캠페인이 나설 것"이라고 밝혔다. 공동 발표문에는 6가지 구체적 실천 방안이 담겼다. 우선 경제계는 국내 소비진작과 관광 활성화를 위해 연휴기간 임직원들이 국내 가을여행을 떠나도록 권장키로 했다. 또 국내 농어가를 지원하기 위해 명절 기업 선물 시 국산 농축수산물을 적극 구매하겠다는 계획도 내놨다. 아울러 전통 재래시장과 동네마트 등 소상공인 지원을 위해 농축수산물 상품권, 전통시장 온누리상품권 등을 적극 구매하고 직원 복지와 소외계층 지원에 사용하기로 했다. 또 교통혼잡도 감소와 지역경제 활성화, 에너지 절감 등을 위해 고향방문과 국내여행 시 가급적 대중교통 이용을 독려하기로 했다. 이밖에 전국 기업 구내식당에서 우리 농축수산물을 활용한 메뉴를 늘리고, 정부가 추진 중인 '고향사랑 기부제'에 임직원들이 적극 동참할 수 있도록 안내하는 방안도 담았다. 경제단체들은 자체 활동에도 나선다. 대한상의는 노량진 수산시장을 방문해 소상공인들을 격려하고 구매에 나설 예정이며, '중소기업 복지플랫폼'을 통해 중소기업들이 합리적인 가격으로 우리 농축수산물을 구매할 수 있도록 지원한다. 경총은 회원사들 대상으로 농축수산물 소비 촉진을 위한 정보를 안내하고, 전경련도 '우리 농수산물 이용 촉진 및 중소기업 상생협력'을 위한 활동을 회원사와 함께 추진할 방침이다. 무역협회는 국내 최대 옥외광고시설을 활용해 캠페인 안내광고를 홍보하고, 온·오프라인 채널 등을 통해 농축수산물 구매촉진 활동에 나설 예정이다. 중소기업중앙회는 국내 농축수산물을 활용한 가정용 추석음식키트를 약 4만명에 기부하는 '추석맞이 사랑나눔활동' 등을, 중견기업연합회는 '추석맞이 전통시장 활성화 캠페인'을 추진한다. 기업들의 동참도 이어지고 있다. HD현대는 구내식당에 전복, 우럭 메뉴를 늘려 소비량을 100톤 늘리기로 했고, 급식업계 중 풀무원푸드앤컬처, 삼성웰스토리, 신세계푸드, CJ프레시웨이, 아워홈 5개사도 수산물 활용식단을 확대할 방침이다. 현대자동차는 전통시장 온누리상품권을 구매해 임직원들이 우리 농축수산물을 애용하도록 권장할 예정이다. SK는 구내식당에 국내 수산물 메뉴를 확대하고, 추석선물 구입시 우리 수산물 선물세트를 적극 활용한다. 현대백화점그룹은 9600여 중소 협력사에 결제대금을 조기지급해 직원 추석 상여금 등이 원활하게 지급될 수 있도록 했다. 산업 > 일반 | 임동욱 기자 2023.09.05 10:29
수산물 소비 촉진될까…당정·급식업체 수산물 확대 협약 체결
일본 후쿠시마 오염수 해양 방류로 수산물 소비에 대한 우려가 커진 가운데 당정이 급식업체에게 수산물 메뉴 확대 등 협조를 요청했다. 업계는 고객사와 협의를 통해 수산물 메뉴 확대, 조리법 개발 등 대책을 고심하고 있는 것으로 전해졌다. 30일 국민의힘 우리바다 지키기 검증 태스크포스(TF)와 해양수산부, 수협중앙회는 주요 급식업체를 만나 '수산물 소비 활성화를 위한 수협-급식업체 간 상생협력 협약'을 맺었다. 협약식에는 급식업계에서 김헌 삼성웰스토리 부사장, 박선호 CJ프레시웨이 부사장, 이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표이사, 장성호 아워홈 전무, 원정훈 신세계푸드 상무가 참석했다. 이날 급식업계는 당정의 취지에 공감을 표하면서 고객사의 요청 등을 고려해 수산물을 활용한 메뉴를 개발하겠다고 밝혔다. 이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표이사는 협약식 모두 발언에서 "HACCP을 비롯해 인증 제도가 많은 농산물과 달리 수산물은 인증 제도가 많이 없는 편"이라며 "정부 차원의 인증 제도가 더 있으면 소비자한테 (정보를) 더 잘 전달할 수 있을 것"이라고 설명했다. 또 "육류보다 수산물 가격이 많이 올랐기 때문에 정부에서 가격 안정화에 집중해 주면 다양한 조리법, 소스, 메뉴 개발을 통해 소비자가 식사하는 데 불편함이 없도록 노력하겠다"고 말했다. 김헌 삼성웰스토리 부사장은 협약식을 마치고 기자들과 만나 "수산물 메뉴 수량은 많이 확보돼 있다"며 "고객 취향, 가격 등을 고객사와 협의해 수산물 메뉴를 적절하게 제공할 수 있도록 할 것"이라고 말했다. 이날 협약에 따라 급식업체의 주요 고객사인 기업 사내 식당을 중심으로 수산물 메뉴가 확대될 것으로 보인다. 초중고교 급식은 대부분 직영으로 운영돼 이번 협약 대상이 아니다. 우리바다 지키기 검증 TF 위원장인 성일종 국민의힘 원은 "이번 협약식은 학교 급식 등 아이들 식탁은 제외됐다"며 "수산물은 누가 먹어도 안전하지만 부모님들의 혹시 모를 우려 사항까지 고려했다"고 설명했다. 급식업계는 고객사와 함께 식단을 짜고 있기 때문에 고객사와의 협의가 숙제로 남았다. 이날 참석한 급식사의 관계자는 "구내식당에 파견된 급식업체 소속 영양사가 고객사의 식단 담당자와 협의해서 보통 일주일 단위로 식단을 구성한다"며 "수산물 식자재 확대에 따라 메뉴를 변경할 순 있지만 고객사의 요청을 무시할 순 없는 입장"이라고 설명했다. 다른 급식사 관계자도 "고객사의 요청에 따라 수산물 메뉴를 늘려갈 예정이지만 급식사 영양사의 재량으로만 메뉴를 바꾸기 어렵다"고 말했다. 또 구내식당에서 수산물 메뉴 비중이 적은 것도 풀어가야 할 문제다. 대부분 단체급식 사업장에서 수산물 메뉴는 10% 내외다. 급식사 관계자는 "육류 메뉴 선호도가 높고 손질, 보관 등의 문제로 수산물을 많이 취급하지 않기 때문에 관련 부서에서 새로운 수산물 레시피 등을 개발하고 있다"고 설명했다. 이날 당정은 수산물 소비 촉진을 위해 다른 방안도 마련하겠다고 밝혔다. 성 위원장은 백브리핑에서 "수협중앙회와 함께 어민들을 위한 수산물 프로모션 행사를 계획하고 있다"고 말했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자, 박상곤 기자 2023.08.30 13:55
與 성일종 "내년 3월, 제주서 방사능 검사하자…거짓말한 쪽 심판"
[the300] 국민의힘 '우리바다 지키기 검증 태스크포스(TF)' 위원장인 성일종 의원이 30일 더불어민주당을 향해 "내년(2024년) 3월24일, 양당 입회하에 제주 앞바다에서 채수해 방사능 수치를 검사하자"고 제안했다. 성 의원은 이날 오전 서울 여의도 국회 본청에서 열린 '수산물 소비 활성화를 위한 수협-급식업체 간 상생협력 협약식'(이하 협약식)에서 "이 방법이 가장 실효적이고 민주당 자신들의 주장이 괴담이 아니었음을 입증할 수 있는 가장 확실한 방법"이라며 이같이 밝혔다. 성 의원은 "지난 4월3일 민주당은 제주에서 현장 최고위(최고위원회의)를 열고 '오염수가 방출되면 약 7개월 만에 제주 앞바다에 도착한다'고 공식 입장을 밝혔다"며 "이재명 민주당 대표는 그동안 오염처리수를 '핵 폐수'라고 부르시지 않았나. 핵 폐수라면 당연히 우리 앞바다 방사능 수치에 유의미한 변화가 있을 테니 함께 확인해보자"고 했다. 이어 "방류가 시작된 날(8월24일)로부터 7개월 뒤면 내년 3월24일"이라며 "채수 장소는 민주당이 원하는 대로 지정하라. 다만 결과에 따라 거짓말한 쪽이 국민 심판을 받으려면 내년 4월 10일 총선 전에는 반드시 해야 한다"고 했다. 또 성 의원은 이광재 국회 사무총장에게 "국회 경내의 여러 구내 식당들에서도 수산물 소비를 늘려달라"며 국회 운영위원회에서 별도 예산을 편성해서라도 국회가 먼저 발 벗고 나서서 어민들을 도와야 한다"고 말했다. 이날 협약식은 일본 후쿠시마 제1원전 오염수 방류로 위축 우려가 제기되는 수산물 소비를 촉진하고 어민과 업계 상생 방안을 확대한다는 차원에서 마련됐다. 협약식에는 윤재옥 국민의힘 원내대표와 TF 위원들이 참석했고 노동진 수협중앙회장 및 조합장들이 자리했다. 급식업계에서는 풀무원푸드앤컬처·삼성웰스토리·CJ프레시웨이·신세계푸드·아워홈 임원들이 참석했다. 윤 원내대표는 "지금 우리 수산업계는 그동안 경험해 보지 못한 심각한 위기에 직면해 있다"며 "재해나 환경오염 같은 자연적인 원인이 아닌 특정 세력이 만들어 낸 거짓과 괴담으로 인한 불안감과 이로 인한 소비급감이 그런 것"이라고 말했다. 그러면서 "다행스럽게도 후쿠시마 오염수 방류 이후 첫 주말 소비량이 작년 같은 기간에 비해 오히려 늘었다"며 "거짓 정보로 우리 수산물 불매운동이나 다름없는 국민 선동을 유도하는 괴담 정치가 한낱 부질없는 종이호랑이라는 것이 드러났다"고 했다. 아울러 윤 원내대표는 "민주당의 선동이 진정으로 국민 건강 때문이었다면 후쿠시마보다 10배가 넘는 삼중수소를 쏟아내고 있는 중국에 대해서도 문제를 제기해야 한다"며 "서쪽에는 눈감고, 동쪽에는 대놓고 악담을 일삼는 비합리적인 자해행위는 지금이라고 중단해야 한다"고 덧붙였다. 한편 노 회장은 이날 협약식을 진행하면서 "이시간(협약식) 이후 모든 우리 어업인들은 '오염수'에서 '처리수'로 명칭을 변경한다"고 밝혔다. 노 회장은 "과학적으로 증명된, 그리고 알프스(ALPS·다핵종제거설비)로 정화돼서 나가는 물을 자꾸 오염수라 부르니 거부반응이 있는 것"이라며 "국민들을 오도하지 않게끔 하겠다. 전국에서 생산되는 수산물은 이력제로 검역을 거쳐서 나가는 시스템을 만들고 있으니 안전에 관한 염려는 안 해도 된다"고 말했다. 정치 > 국회/정당 | 박상곤 기자, 유예림 기자 2023.08.30 11:01
정부 "수산물 메뉴 확대" 권고...급식업체 '고민'
업계 "국산 수산물 소비 확대 취지 공감... 메뉴 선정은 고객사 의사 중요" 정부가 대형 단체급식 업체와 만나 수산물 메뉴 활성화 방안을 논의한다. 일본 후쿠시마 원전 오염수 방출 이후 국내 수산물 소비 위축을 우려한 조치다. 급식 업체 관계자들은 정책 취지에 공감하지만 급식메뉴 선정은 고객 의사에 반해 일방적으로 정할 수 없는 구조여서 난감하다는 입장이다. ━삼성웰스토리 등 급식 빅5 업체 정부와 만난다...수산물 식자재 확대 방안 논의━28일 관련 업계에 따르면 국민의힘 '우리 바다 지키기 검증 태스크포스(TF)'와 해양수산부, 수협중앙회는 오는 30일 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드, CJ프레시웨이, 풀무원 등 대형 급식업체와 간담회를 연다. 해수부와 수협은 이날 급식 업체와 국내 수산물 식자재를 다양하게 활용하는 방안을 논의하고 관련 업무협약(MOU)을 체결할 예정이다. 대통령실이 앞장서고 HD현대 등 대기업들이 국내 수산물 소비 장려에 나서고 있는 상황에서 대형 급식 업체가 국내 수산물 소비 활성화에 동참하면 시너지가 기대된다. 이날 간담회에 참석하는 업체들은 단체급식 뿐 아니라 소규모 음식점과 프랜차이즈 등 B2B(기업 간 거래) 식자재를 납품하는 사업도 병행하고 있다. 다만 급식업계는 수산물 메뉴 활성화의 키는 고객사가 쥐고 있다는 입장이다. 한 급식 업체 관계자는 "HD현대 사례처럼 고객사가 직접 요청하지 않는다면 급식업체가 임의대로 메뉴를 정할 수 없다"며 "급식장별로 공급 단가는 정해져 있기 때문에 급식업체가 컨트롤할 수 있는 식자재 폭도 제한적"이라고 말했다. 또 다른 급식 업체 관계자는 "수산물 메뉴를 무리하게 늘리면 자칫 고객사가 이탈할 가능성도 있어 (메뉴 변경은) 조심스러울 수밖에 없다"고 밝혔다. 소비자들이 가장 우려하는 '일본산 수산물'이 국내 급식 식단에 오를 가능성은 매우 희박하다. 급식 업계에 따르면 현재 일본산 수산물 식재료를 활용한 메뉴를 공급하는 사업장은 없다. 국내로 들어오는 일본산 수산물의 80%를 차지하는 활가리비를 비롯해 생태·참돔 등은 급식 식재료로 활용하지 않는 것으로 알려졌다. 정부는 2013년 9월부터 후쿠시마, 아오모리, 이와테, 미야기, 이바라키, 도치기, 군마, 지바 등 일본 8개 현에서 포획된 수산물 수입을 금지하고 있다. 이외 지역에서 수입하는 일본산 식품도 매번 방사능 검사를 실시하고 미량(0.5Bq/kg 이상)이라도 검출되면 수입자에게 삼중수소를 포함한 17개 추가 핵종 검사증명서를 요구한다. 급식 업체들은 고객사들의 불안감을 줄이기 위해 수산물 방사능 검사 주기를 단축하고, 검사 종목을 확대할 방침이다. 업계에선 과도한 불안감은 자제해야 한다는 목소리가 나온다. 한 대형 급식사 관계자는 "후쿠시마 원전 오염수 유출 문제가 부각됐던 2013년에도 국내 수산물 소비가 감소했고, 식당 메뉴에서도 생선류와 어패류를 기피하는 경향이 있었지만 곧 가라앉았다"며 " 이번 이슈가 국내 수산물 소비 위축으로 이어져 어민들이 피해를 보지 않았으면 한다"고 말했다. 산업 > 유통 | 유엄식 기자 2023.08.28 15:36
CJ프레시웨이, 무인 판매 플랫폼 확대…쇼케이스 기업 빙고와 MOU
CJ프레시웨이가 스마트 쇼케이스 기업 빙고와 업무협약을 체결하고 고객사를 대상으로 무인 판매 플랫폼을 도입한다. 빙고의 스마트 쇼케이스는 냉장 및 냉동고에 전자태그(RFID) 상품 인식 센서, 결제 키오스크, 실시간 재고 연동 시스템 등이 탑재돼 무인 운영이 가능하다. CJ프레시웨이는 고객사가 시설 투자 부담 없이 추가 매출을 낼 수 있도록 무인 판매 플랫폼을 지원한다는 방침이다. 현재 골프장, 리조트, 오피스 등 여러 사업장에서 스마트 쇼케이스를 운영하고 있다. 골프장의 직원이 없는 그늘집에 스마트 쇼케이스를 도입하는 방식이다. CJ프레시웨이와 빙고는 협업을 통해 향후 쇼케이스 맞춤형 상품뿐 아니라 온라인 구매 서비스도 기획할 예정이다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.08.28 10:21
"태평양 어종도 검사", 日오염수 방류 개시에 식품업계 분주
일본 정부와 도쿄전력이 24일부터 후쿠시마 제1원자력발전소의 오염수를 해양 방류하면서 식품업계가 소비자들의 우려를 해소하기 위해 방사능 검사를 강화하는 등 대책 마련에 나섰다. 식품업계는 2011년 후쿠시마 원전 사고 이후 수산물 기피 현상을 겪은 바 있다. 2012년 일본산 수산물 수입액은 50%가량 줄고 국내 수산물 소비에도 타격이 있었다. 식품업계는 이번에도 수산물 수요 감소는 불가피할 걸로 예상하면서 소비자들의 불안을 줄일 수 있는 다양한 방안을 강구하고 있다. 24일 식품업계에 따르면 수산물, 소금 등을 유통·판매하는 식품업계는 오염수 방류에 따라 수산물 등의 검사 횟수와 품목을 늘리기로 결정했다. 대부분의 식품업계는 2011년 동일본 대지진 당시 발생한 후쿠시마 원전 사고 이후부터 세슘, 요오드 등 방사능 측정 기기를 도입하며 검사를 해오고 있지만 이번 오염수 방류를 앞두고 강화된 대응책을 마련했다. 동원그룹은 올해 1월부터 참치 원어 등 원재료 및 완제품 방사능 분석 검사 항목을 2배로 늘렸다. 검사 주기도 짧게 조정했다. 참치는 매월 1회 검사하고 연 1회 검사하던 품목은 분기마다 검사할 예정이다. 자사 식품안전센터에서 해오던 검사도 외부 공인 기관과 함께하기로 했다. 사조대림도 오염수 방류 논의가 시작되자 검사 횟수를 분기별로 연 4회씩 진행하기로 변경했다. 2011년 후쿠시마 원전 사고부터 원어는 연 2회, 통조림 완제품은 연 1회 검사해 왔다. 동원그룹과 사조대림 모두 태평양, 인도양 등에서 원어를 포획해 오염수 방류의 영향이 거의 없지만 안전성 걱정을 덜기 위해 검사를 강화했다. 김, 미역을 비롯한 수산가공품과 천일염 등을 취급하는 대상도 수산물 원료를 수매할 때마다 방사능 검사를 하기로 했다. 수산물 요리 등을 공급하는 급식·식자재 유통사의 경우 일본 수산물을 쓰고 있지 않으나 태평양 어종을 우려하는 목소리가 있어 수산물 방사능 검사를 해왔다. CJ프레시웨이는 올해부터 물류센터에 입고되는 수산물을 매일 검사하고 있다. 그간 수산물 협력사, 자체 식품안전연구실, 외부 분석기관과 함께 해온 검사 빈도를 강화한 것. 아워홈은 검사 확대에 더불어 수산물 비축을 확대했다. 아워홈은 공급량이 많은 가자미, 삼치, 고등어, 동태, 임연수, 갈치 등 냉동 어류를 조기 수급해 최소 4개월 이상 쓸 수 있는 양을 확보했다. 삼성웰스토리는 2000년 식품의약품안전처로부터 국가공인 방사능시험기관임을 인증받아 시행해 온 방사능 검사를 확대할 예정이라고 밝혔다. 신세계푸드는 방사능 검사를 통해 안전성이 담보된 수산물만 매입하겠다는 방침이다. 고등어, 오징어, 가자미, 낙지, 주꾸미 등 국내·수입산 제품별로 방사능 검사를 진행할 예정이다. 3개월을 주기로 2회 이상 내부 식품안전센터, 협력사가 함께 검사에 나선다. 식품업계는 수산물을 안전하게 관리 및 검사하는 사실을 강조한 뒤 삼중수소, 탄소14 등에 대해서도 철저하게 검사할 계획이다. 오염수는 다핵종제거설비를 통해 방사성 물질 62종이 제거된 채 방류되지만 삼중수소, 탄소14 등 핵종이 남아 위험성 문제가 지적됐다. 이에 대해 식약처 관계자는 "식품 삼중수소 시험법을 올해 안으로 공표할 수 있도록 마무리 작업 중"이라고 설명했다. 한편 식약처는 2013년 9월부터 후쿠시마를 포함한 원전 주변 8개 현의 수산물 수입을 금지하고 있다. 8개 현 이외 지역의 수산물도 수입할 때마다 국제 기준보다 10배 이상 강화된 방사능 검사를 실시하고 있다고 설명했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.08.24 16:15
상장사는 부진, 비상장사는 훨훨…CJ, 목표가 12만원-흥국
흥국증권이 23일 CJ에 대해 투자의견 '매수', 목표주가 12만원을 유지했다. 올리브영을 비롯한 비상장 자회사의 선전이 긍정적이라는 평가에서다. 황성진 흥국증권 연구원은 "올해 2분기 CJ의 매출액은 10조2903억원(전년 동기 대비 -0.2%), 영업이익은 4989억원(-27.5%), 영업이익률 4.8%를 기록했다"라며 "올리브영, 푸드빌 등 비상장 자회사의 성장세가 이어졌으나 CJ제일제당, CJ ENM, CJ대한통운 등 대부분 상장 자회사는 실적이 부진한 모습을 보였다"라고 밝혔다. 이어 "제일제당은 전년도 기저효과 및 원재료 가격 상승 등 영향으로 영업이익 2358억원(전년 동기 대비 -40.1%)을 기록했다"라며 "ENM은 TV 광고 판매 부진과 콘텐츠 자회사의 실적 부진이 지속되며 304억원의 영업손실을 기록했다. 대한통운과 프레시웨이의 영업이익도 전년 동기 대비 감소했다"고 했다. 황 연구원은 "부진한 상장사에 비해 비상장사들은 호조세를 보인다"라며 "비상장 대표주자인 올리브영의 2분기 매출액은 9675억원(+42.3%), 순이익은 1024억원(+76.9%)을 기록하는 폭발적인 성장세를 시현 중이다. 엔데믹 효과와 경쟁업체 철수 등 우호적인 영업환경이 지속 중이고 중국 단체관광 허용 등 긍정적인 변수들도 추가돼 당분간 고성장 기조는 유지될 전망"이라고 봤다. 그러면서 "푸드빌의 2분기 매출액은 2074억원(+13.1%), 순이익은 106억원(+17.8%)을 기록했는데 엔데믹으로 외식 브랜드가 성장했기 때문"이라며 "기업가치 4444억원으로 산정된 올리브 네트웍스의 지분 모두가 CJ CGV에 현물출자 방식으로 10월 이관될 예정인데, 이번 증자로 단순 상영관을 넘어 공간 비즈니스 사업자로 재탄생할 수 있을지 여부를 지켜봐야 한다"고 했다. 증권 > 애널보고서 | 박수현 기자 2023.08.23 09:00
CJ프레시웨이, 소스류 매출 40% 성장…프랜차이즈 전용 제품 인기
음식점과 구내식당에 각종 식자재를 납품하는 CJ프레시웨이가 올해 상반기 소스류 상품 매출이 대폭 증가했다. 프랜차이즈 전용 소스, 대용량 완제 소스 등 맞춤형 상품을 출시해 B2B(기업 간 거래) 시장에서 수요가 늘어난 결과다. 16일 CJ프레시웨이에 따르면 올해 상반기 소스류 상품 매출이 전년동기 대비 약 40% 성장했다. 전체 소스 판매량의 약 81%를 차지하는 외식 경로 매출이 전년동기 대비 41% 증가했다. 소스류는 외식 프랜차이즈 사업장 수요가 많다. 전국 각지에 분포한 가맹점이 메뉴 맛을 동일하게 구현하고, 복잡한 레시피를 간소화하는 등 소스가 조리 효율을 높이는 핵심 아이템이어서다. CJ프레시웨이는 일부 프랜차이즈 고객사를 대상으로 브랜드 대표 메뉴에 적용하는 소스 레시피 개발을 지원하고, 이를 상품화해서 공급하고 있다. 급식장에 공급하는 대용량 소스 상품 수요도 늘어나는 추세다. CJ프레시웨이가 상반기 급식 경로에 유통한 소스류 매출은 전년 대비 55% 증가했다. 급식 업체들이 완제 소스를 사용해 재료비를 절감하고, 식재료 전처리 과정을 간소화해서 비용과 인력을 효율화하려는 경향을 반증한다. CJ프레시웨이는 한식, 양식, 일식, 중식, 동남아식 등 다양한 특화 소스류를 제공한다. 하반기에는 다양한 신제품을 통해 PB 상품 포트폴리오를 강화할 계획이다. 이달 초에는 식품 유통 전문 브랜드 '이츠웰'을 통해 마라 로제 떡볶이 소스, 중화 비빔밥 소스, 고기 짬뽕 소스 등을 선보였다. 팟타이 소스, 탄두리 치킨 소스 등 동남아식 요리용 라인업도 확대했다. K-푸드 인기 메뉴 소스 개발도 추진 중이다. CJ프레시웨이 관계자는 "소스는 뛰어난 맛을 구현해 내는 것도 중요하지만 전처리 간소화, 재료비 절감 효과 등 고객 편의를 개선하는 솔루션 요소도 중요하게 고려해야 한다"며 "지난 6월 신설된 통합 R&D 센터의 상품 개발 역량과 자회사 프레시플러스의 제조 역량 시너지를 바탕으로 고객 맞춤형 상품 공급을 확대하는 '밀 솔루션' 전략을 강화할 것"이라고 말했다. 한편 CJ프레시웨이의 올해 상반기 식자재 유통사업 부문 매출은 1조 1043억 원을 기록했다. 전년동기 대비 10.3% 성장하며 상반기 기준 최초로 매출 1조원을 넘어섰다. 산업 > 유통 | 유엄식 기자 2023.08.16 09:23
CJ프레시웨이 사내 데이터 전문가 양성한다, "데이터 경영 박차"
CJ프레시웨이가 임직원 대상 데이터 분석 교육 프로그램을 개설해 사내 데이터 전문가 양성에 나섰다. CJ프레시웨이는 10월까지 약 두 달간 데이터 시각화 전문가 과정인 '태블로 아카데미(Tableau Academy)'를 진행한다. 태블로는 글로벌 클라우드 기업인 '세일즈포스'에서 제공하는 데이터 분석 플랫폼이다. 마우스 클릭, 끌어오기 등을 통해 누구나 쉽게 데이터를 그래프 또는 대시보드 형태로 시각화할 수 있다. 교육 대상은 영업, 상품, 마케팅 등 여러 직무의 임직원 총 25명을 선발했다. 이들은 각자 업무에 연관된 데이터 수집 및 분석, 활용 프로세스를 배우게 된다. 예를 들어, 영업 담당자는 태블로를 통해 매출 현황, 수익 비교 등 주요 데이터를 확인해 목표 달성에 필요한 추가 업무를 파악할 수 있게 된다. 교육 과정은 태블로를 처음 쓰는 임직원들을 고려해 초급, 중급, 고급 등 단계별로 구성됐다. 이외에도 외부 전문가와 1:1 코칭, 최종 과제 발표 및 시상 등의 프로그램이 준비됐다. 교육 수료 후에도 질의응답이 가능한 커뮤니티를 개설할 예정이다. 한편 CJ프레시웨이는 2021년부터 디지털 전환에 돌입해 고객관계관리(CRM) 시스템, 빅데이터 분석 플랫폼 등을 구축해 왔다. CJ프레시웨이 관계자는 "임직원이 데이터를 분석하고 의사결정에 활용할 수 있는 환경을 만드는 것이 디지털 전환의 우선 과제"라며 "데이터 분석 역량을 원동력 삼아 데이터 경영에 속도를 낼 것"이라고 말했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.08.11 10:23
CJ프레시웨이, 추정치 밑돈 2Q 실적…점진적 회복 전망-IBK
IBK투자증권이 11일 CJ프레시웨이에 대해 투자의견 매수를 유지하고 목표주가는 기존 6만3000원에서 5만8000원으로 하향 조정했다. 실적 추정치 조정으로 목표가를 낮췄지만 펀더멘탈은 강화될 것으로 봤다. 남성현 IBK투자증권 연구원은 "CJ프레시웨이 2분기 매출액은 전년 동기 대비 8.1% 늘어난 7795억원, 영업이익은 7.6% 줄어든 320억원을 기록해 IBK투자증권 추정치를 밑돌았다"고 했다 이어 "물류센터 추가 가동에 따른 비용 부담이 이어졌고 외식경기 둔화에 따라 개인형 사업자 기존점 매출이 하락했으며, 프랜차이즈 수주 증가에 따른 마진 감소와 인플레이션에 따른 고정비 및 원재료 부담이 작용했기 때문"이라고 설명했다. 남 연구원은 "기대치를 하회했음에도 불구하고 IBK투자증권은 2분기 실적을 긍정적으로 보고 있고, CJ프레시웨이의 펀더멘탈이 강화되는 것을 의심하지 않고 있다"고 했다. 이어 "거래처 확대에 따른 외식 식자재 물량 증가가 이어졌고 단체급식 식수 증가 및 수주물량 확대로 점유율 확대가 이뤄지고 있으며, 원료사업부를 제외할 경우 두 자릿수 성장을 이뤄냈기 때문"이라고 짚었다. 그는 "CJ프레시웨이는 전략적으로 프랜차이즈 비중을 확대시켰고 이에 따른 전용상품 공급 비중확대로 공헌이익은 일부 하락했다"면서도 "하지만 솔루션 비즈니스를 통해 (공동)전용상품 비중을 늘려갈 계획을 가지고 있고, 최근 수주를 확대하고 있는 프랜차이즈가 같은 형태로 이뤄지고 있다는 점에서 긍정적"이라고 판단했다. 또 "하반기는 물류센터 가동률 증가와 제조사업부 매출액 회복에 따라 영업실적은 점진적으로 회복될 것"이라고 전망했다. 증권 > 애널보고서 | 홍재영 기자 2023.08.11 07:48
CJ프레시웨이 2분기 영업익 7.4% 감소…단체급식은 선방
CJ프레시웨이의 단체 급식 사업이 역대 분기 최대 매출액을 달성하며 성장을 이끌었지만, 물류·제조 인프라 투자로 영업이익은 감소했다. CJ프레시웨이는 2분기 연결기준 매출 7795억원을 기록했다고 9일 공시했다. 전년 동기 대비 8.1% 증가한 수치다. 반면 영업이익은 7.4% 감소한 321억원으로 집계됐다. 분기 최대 매출액을 경신한 단체 급식 사업 매출은 1841억원으로 전년 동기 대비 24.8% 늘었다. 안정적인 식수 확보가 가능한 산업체·오피스 점포를 집중 수주한 결과, 해당 경로의 매출 상승 폭이 36%로 가장 높았다. 이외에도 병원, 레저·컨세션 점포 등 전 경로의 매출이 고루 성장했으며, 간편식 코너, 카페 등 수익 경로 다각화도 실적에 기여했다. 식자재 유통 사업 매출은 전년 동기 대비 4.2% 증가한 5792억원을 기록했다. 미국 버거 브랜드 '파이브가이즈' 등 신규 고객사를 꾸준히 확보하면서 고객사 수는 1만1000여개를 넘어섰다. 고객당 매출 규모도 상반기 기준 전년 대비 15% 늘었다. CJ프레시웨이는 외식 경기 침체 속에서도 외식 창업기부터 성숙기까지 단계별 컨설팅을 제공하는 '외식 솔루션'을 전개한 덕분이라고 분석했다. 급식 경로에서는 PB, 독점상품 등의 판매 확대가 실적으로 이어졌다. 아이누리(키즈 식자재), 튼튼스쿨(학교 급식), 헬씨누리(케어푸드) 등 PB 매출이 상반기 기준 전년 대비 16% 증가했다. 제조 사업 매출은 전년 동기 대비 6.8% 감소한 162억원을 기록했다. CJ프레시웨이는 일부 식품 제조사의 구매 물량이 일시적으로 줄어든 영향이라고 설명했다. 매출 증대를 위해 제조 자회사인 프레시플러스를 중심으로 성장성이 높은 소스, 반·완조리 상품 제품군을 강화하고 있다. CJ프레시웨이 관계자는 "지속적인 재무구조 개선과 더불어 IT, R&D, 마케팅 등 미래 전략 추진으로 초격차 역량을 확보하겠다"고 말했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.08.09 15:43
CJ프레시웨이 2분기 영업익 321억원… 전년比 7.4% 감소
CJ프레시웨이가 2분기 연결기준 매출 7795억원, 영업이익 321억원을 기록했다고 9일 공시했다. 매출은 전년 동기 대비 8.1% 증가했으나 영업이익은 물류 및 제조 인프라 투자 영향으로 7.4% 감소했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.08.09 15:20
CJ프레시웨이, 2분기 실적부진 전망…인프라 투자비용 부담-현대차
현대차증권이 CJ프레시웨이가 올해 2분기 시장 기대치를 밑도는 실적을 기록할 것으로 25일 내다봤다. 단체 급식 중심의 성장은 고무적이지만, 식자재 유통 부문 물류 인프라 투자 비용 부담이 수익성 악화로 이어질 것이라는 분석이다. 투자의견 '매수', 목표주가 4만6000원을 유지했다. 현대차증권은 CJ프레시웨이의 2분기 연결 매출액을 전년 동기 대비 11.6% 성장한 8047억원으로, 영업이익은 5.1% 줄어든 328억원으로 전망했다. 하희지 현대차증권 연구원은 "단체 급식향 식자재 유통 매출 성장이 기대된다"며 "외식 경기가 둔화하면서 작년 대비 성장성은 둔화했지만 여전히 회식 부문도 전년 대비 성장할 것"이라고 전망했다. 이어 "1차 상품 도매 및 원료 부문은 1분기에 이어 2분기도 부진할 것"이라며 "식자재 유통 부문 2분기 수익성은 다소 감소할 것으로 보이는데 이는 물류 인프라 투자 비용 증가에 기인한다"고 설명했다. 다만 단체 급식 부문의 성장세는 고무적이라는 판단이다. 하 연구원은 "상반기 여전히 런치플레이션 영향으로 급식 수주 증가 지속 및 매출 고성장이 전망된다"며 "이에 따른 실적 개선세 뚜렷하게 나타날 것으로 전망한다"고 밝혔다. 증권 > 종목 | 김진석 기자 2023.07.25 08:15
CJ프레시웨이, 암 환자 영양 관리 전문가 육성한다
CJ프레시웨이가 암 환자의 질환, 치료법, 건강 상태에 따른 맞춤 식단과 서비스 역량을 키우기 위한 전문 교육 프로그램을 마련했다. CJ프레시웨이는 13일, 20일 서울 성동구 한양여자대학교에서 암 요양병원 급식 영양사를 대상으로 '암 환자 영양 관리 및 상담' 교육을 진행했다. 이번 교육 프로그램은 '한양여대 LNC 3.0 라이프케어 ICC'의 산업체 재직자 교육 과정이다. △암과 영양소 대사 △암 종류와 치료법에 따른 영양 관리 △암 환자 영양 상담 기법 등의 강의가 진행됐다. 암 질환별 임상 지식 습득, 현장 사례 기반의 암 환자 영양 상담 실습으로 병원 급식 영양사의 실무 역량과 전문성을 높였다. CJ프레시웨이는 암 병원 급식 현장에서 계절별 암 전문 식단을 주기적으로 개발해 운영하고 있다. 암 환자를 위한 전문 식자재도 제공한다. 지난해 7월 힐링 식품 전문 브랜드 '자연드림'과 업무협약을 맺고 항암 효과가 있다고 알려진 파이토케미컬 성분이 다량 함유된 유기농 농산물을 병원 급식장에 단독 유통해 병원 식재료로 쓰고 있다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.07.24 10:37

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