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롯데웰푸드 '자일리톨껌', 치아 건강 바람 타고 인기
껌 시장이 활기를 찾으며 롯데자일리톨껌의 3분기까지 실적이 두 자릿수에 달하는 등 상승세를 보이고 있다. 2000년 출시된 롯데자일리톨껌은 지난해까지 거둔 매출이 약 2조3000억원에 이른다. 국내 자일리톨껌 시장의 85% 이상을 차지하고 있기도 하다. 롯데자일리톨껌은 100% 핀란드산 자일리톨을 사용해 지난해 식품의약품안전처로부터 '기능성 표시 식품' 인증을 받았다. 자일리톨과 치아 재석회화 효능이 있는 후노란(해조 추출물), 우유 단백질에서 분해한 CPP, 인산칼슘 등이 들어있어 치아 건강에 도움을 준다. 자일리톨껌은 단맛이 설탕보다 강해 입안에 침샘을 자극한다. 이는 건조해지기 쉬운 입안을 촉촉하게 해주는데 도움을 준다. 또 껌을 씹을 경우 구강 주위의 근육 사용을 늘려 주고 타액 분비량을 많게 해 구강 내 세균 확장을 억제하는 역할도 한다. 롯데자일리톨껌은 매년 약 1000억원에 육박하는 매출을 거뒀다. 판껌 기준 매년 1억2000갑이 판매됐다. 이는 전 국민이 연간 약 2갑씩 씹을 수 있는 양이다. 이에 롯데웰푸드는 자일리톨껌 판매 수익금으로 사회공헌활동도 벌이고 있다. 대한치과의사협회와 추진하는 닥터자일리톨버스 사업이 대표적이다. 올해로 10년째를 맞는 이 사업은 롯데웰푸드와 대한치과의사협회가 2013년부터 함께해 온 활동이다. 전문 치과 의료단체가 이동식 치과 진료 버스인 닥터자일리톨버스를 타고 월 1회 의료 소외 지역을 찾아가 치과 진료 서비스를 제공한다. 최근에는 서울특별시교육청, 대한치과위생사협회, 충치예방연구회와 유아 충치 예방 교육 사업을 추진했다. 지난 5월부터 시행돼 지난달 30일까지 진행했다. 충치 예방 모범유치원으로 선발된 44여개소에서 3~5세 어린이 약 4600명을 대상으로 88회 구강 건강 교육을 진행했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.29 14:33
"이번 크리스마스는 홈파티로?" 커지는 내식수요, 마트 미워도 다시한번
고물가와 경기 둔화 속 내식(內食), 즉 집밥 수요가 늘고 있다. 당분간 경기 불황이 지속될 것으로 보이는 만큼 내식 수요 증가 수혜주에 관심을 가져야 한다는 목소리가 나온다. 대형마트와 밀키트 생산업체들이 그 대상이다. 28일 오후 1시9분 이마트는 전일대비 1300원(1.64%) 내린 7만7900원을 나타내고 있다. 이날은 주춤하지만 최근 들어 닷새 연속 오르고 있다. 다만 지난 2월 기록한 연중 고점(11만9900원) 대비로는 35% 낮은 상태다. 롯데쇼핑도 이 시각 현재 1500원(1.86%) 떨어진 7만9200원을 기록 중이다. 롯데쇼핑도 이날은 주춤하지만 이달 들어 9% 오르는 등 반등 기미가 감지된다. 지난 7월7일 연중저점(6만5000원) 대비로는 22% 올랐다. 이들 종목은 지난 2월 부실사업부 정리, 실적 턴어라운드 가능성이 점쳐지며 주가가 상승했다. 대형마트 월 2회 의무 휴업 규제 완화 가능성까지 가세해 주가를 부양했다. 그러나 이후에는 높아진 전기요금, 가스비 등으로 고정비가 늘어난데다, 해외 여행으로 국내 소비가 줄면서 실적과 주가 모두 악화했다. 특히 이마트는 공격적인 M&A(인수합병) 정책을 펼친 것이 고금리 상황 속 금융비용 증가로 이어졌다. 다만 최근 지속되는 불황, 인플레이션 여파로 최근 내식 수요가 증가하는 것이 관찰되고 있다. 통계청 등에 따르면 올해 3분기 가계의 식비 지출 중 내식 비중이 50.7%로 집계됐다. 지난 2분기 47.6% 대비 3.1%포인트 증가했다. 김명주 한국투자증권 연구원은 "1,2분기와 달리 3분기부터 가계가 소비 여력 둔화를 본격적으로 느끼면서 불황형 소비와 함께 내식 지출도 늘리고 있다"며 "내년에도 가계 이자부담이 크고 외식물가가 높은 수준으로 유지된다면 내식 증가가 지속될 것"이라고 마했다. 마트와 슈퍼 등에는 오랜만에 찾아온 턴어라운드 기회다. 한국투자증권에 따르면 이마트는 대형마트와 슈퍼사업부 매출비중이 56%에 달하고, 롯데쇼핑은 38% 가량이다. 최근 알리익스프레스, 테무 등 중국 '가성비(가격 대비 성능)' 쇼핑몰 공습 여파에서 안전한데, 저평가 매력도 있다. 에프앤가이드에 따르면 올해 2차전지 등 주도주 쏠림 속 유통주가 외면받으면서 롯데쇼핑은 12개월포워드 PBR(주당순자산가치)이 0.24배이고 이마트는 0.18배에 그친다. 주영훈 NH투자증권 연구원은 "다수의 온라인 장보기 사업자들이 사업을 중단하거나 축소하면서 2024년 대형마트 기존점 성장률은 2%로 개선될 것"이라며 "이들은 수년간 부진점포 구조조정, 영업시간 단축, 품목 가짓수(SKU) 축소로 수익성 개선 노력을 해왔기 때문에 매출이 회복시 영업이익률도 반등할 것"이라고 내다봤다. 집밥 수요 회복 덕에 롯데웰푸드, GS리테일도 주목받는다. 롯데웰푸드는 롯데그룹 내 대표 식자재 기업으로 HMR(가정간편식) 사업을 영위한다. 내식 수요 증가로 국내 사업부 이익이 개선되고 해외 성장도 기대되고 있다. 현대차증권은 롯데웰푸드의 내년 매출액과 영업이익이 올해보다 각각 4%, 23% 성장해 4조2975억원, 2329억원이 될 것이라고 전망했다. GS리테일은 유일하게 SSM(기업형 슈퍼마켓)을 잘하고 있는 유통사업자다. GS슈퍼는 지난 2022년부터 매출이 성장세로 전환했고 지난해부터는 이익이 플러스로 돌아섰다. 배송이 미래에셋증권 연구원은 "가맹점 위주 출점과 식품 소비 확대로 수혜가 나타나고 있다"며 "필수소비 성격이 강해 경기 둔화 시기에 강하다"고 언급했다. 증권 > 종목 | 김소연 기자 2023.11.28 13:37
롯데웰푸드, 음식료 업종 최선호주 제시…목표주가 '상향'-현대차
현대차증권은 롯데웰푸드가 내년 개선된 실적 흐름을 보일 것이라고 28일 평가했다. 음식료 업종 내 최선호주로 제시하며, 투자의견 '매수'를 유지했다. 목표주가는 기존 14만원에서 17만원으로 올려 잡았다. 현대차증권이 전망한 롯데웰푸드의 내년 연간 매출액은 전년 대비 4.1% 성장한 4조2975억원, 영업이익은 22.9% 늘어난 2329억원이다. 영업이익률은 5.4%를 달성할 것으로 전망했다. 하희지 현대차증권 연구원은 "국내 푸드 부문의 경우 유지 고원가 재고에 의한 적자가 3분기까지 지속됐지만, 최근 대부분 해소됐다"며 "2024년은 수익성이 정상화되며 국내 사업 부문 이익 개선이 기대된다"고 말했다. 이어 "제과 부문 품목 축소, 할인율 정상화 노력 성과가 내년에 가시화될 것으로 판단한다"며 "제로 제품 비중확대로 수익성 개선도 기대된다"고 덧붙였다. 글로벌 사업과 관련 "인도 증설에 의한 성과가 가시화될 수 있는 원년이 내년"이라며 "인도 지역 매출 및 이익 기여도가 확대될 것으로 전망한다"고 했다. 이어 "지난해 23% 수준이었던 해외 비중을 2027년 30~50%로 목표 수립했다"고 언급했다. 증권 > 종목 | 김진석 기자 2023.11.28 08:35
"인공지능이 추천한 소주 도수"…미래 식품 화두 엿본 푸드위크
서울국제식품산업전(코엑스 푸드위크)에 참가한 주요 식품기업이 대체식품과 기술 개발을 미래 먹거리로 점찍었다. 서울 강남구 코엑스에서 22일부터 오는 25일까지 열리는 제18회 서울국제식품산업전은 대체식품, 가정간편식, 인공지능 기술 등 미래 식품 산업의 동향을 파악하는 전시회다. 롯데중앙연구소는 이날 연구소의 식품 R&D에 대해 소개했다. 연구소는 롯데그룹의 종합 식품 연구소로 롯데웰푸드(옛 롯데제과), 롯데칠성음료, 롯데GRS 등 롯데 식품사의 제품 개발과 바이오 연구 등을 담당하는 곳이다. 지난해 전시와 달라진 점은 기술 소개에 중점을 둔 것이다. 연구소는 지난해 롯데웰푸드의 무설탕 디저트 브랜드 '제로(ZERO)' 제품 위주로 선보였지만 올해 부스는 연구소가 개발 중인 미래 식품 기술 설명이 주를 이뤘다. 연구소는 롯데가 쌓아온 유산균, 효모 등 데이터베이스에 인공지능을 접목한 식품 개발을 시도하고 있다. 지난해 연구소 내에 발효 연구 부서를 신설하기도 했다. 이곳에선 균주, 발효 상태 등을 AI에 학습시켜서 AI가 식품 제조 방법을 추천할 수 있는 기술을 연구한다. 기술이 상용화되면 베이커리 제조 시 빵의 효모, 발효 조건 등을 AI가 추천할 수 있다. 또 소주, 위스키 등의 알코올 도수, 향, 맛 등 주류 제조에도 역량을 발휘할 수 있다. 부스에선 연구소가 개발 준비 중인 곤충 가공식품과 대체육에 대한 설명도 이어졌다. 연구소 관계자는 "고기와 가장 유사한 근섬유의 조직감을 구현한 고수분 대체육 HMMA(High Moisture Meat Analogue) 기술을 치킨 너겟, 햄버거 등에 적용하는 방법을 연구한다"고 설명했다. 또 귀뚜라미 등 곤충의 특정 부분을 식품의 단백질 원료로 활용하는 방안을 고려 중이다. 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 국내 패스트푸드 업계 최초로 비건 버거를 선보인 만큼 식물성 원료를 계속 활용할 예정이다. 신세계푸드도 지난 9월 출범한 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유잇' 푸드트럭을 선보이며 대안식 홍보에 나섰다. 지난해에는 전시에서 신세계푸드의 대안육 브랜드 '베러미트'만 소개했다면 올해는 베러미트를 토대로 한 대안식으로 범위를 확장한 셈이다. 100% 식물성 원료로 만든 런천구이와 식물성 김치볶음을 올린 런천 김치덮밥, 식물성 다짐육과 소스를 넣은 식물성 함박스테이크 등을 소비자, 업계 관계자에게 알린다는 방침이다. 신세계푸드 관계자는 "원료로 쓰던 베러미트 대안육이 대안식으로 진화한 유아왓유잇을 관련 업계와 소비자가 경험해 본 뒤 브랜드에 대한 긍정적 이미지를 쌓도록 할 것"이라고 말했다. 식품업계가 기술 개발을 통한 대체 식품 사업 육성에 나선 것은 국내 대체 식품 시장 규모 성장세와 맞닿아 있다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 대체육 시장은 2018년 75억원에서 2020년 처음으로 100억원을 돌파했다. 지난해에는 212억원을 기록하며 규모가 커지고 있다. 업계 관계자는 "기업의 기존 일반 가공식품 사업으로는 파이를 키우는 데 한계가 있어 신사업 발굴에 주력하고 있다"며 "제로 칼로리, 글루텐 프리뿐 아니라 가치 소비와 건강을 지향하는 잘파 세대를 위한 대체 식품도 가능성이 큰 분야"라고 설명했다. 이어 "고효율 기술 개발로 이러한 신사업을 추진하면 식품기업의 낮은 영업이익 개선 효과도 기대할 수 있다"고 덧붙였다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.22 15:56
[신상품라운지]롯데웰푸드, 겨울 성수기 맞아 '기린 호빵' 4종 출시
롯데웰푸드가 겨울 성수기를 맞아 '기린 호빵' 4종을 출시했다. 기린의 50년 노하우를 담은 발효빵은 특허 유산균 발효 공법이 적용됐다. 2종의 균주를 혼합한 글루텐 분해 유산균을 넣어 빵 반죽을 더 부드럽게 하고 풍미를 강화했다. 팥, 옥수수, 야채, 피자 4가지 맛을 선보인다. 단팔 호빵과 옥수수 호빵은 기존보다 팥앙금 함량을 2%포인트 늘렸다. 야채 호빵은 대파 기름으로 볶은 야채를 넣었고, 피자 호빵에는 토마토와 치즈가 들어가 특유의 맛을 살렸다. 기린 호빵 신제품은 일반 슈퍼와 대형 마트에서 구매할 수 있다. 산업 > 유통 | 유엄식 기자 2023.11.20 10:29
"K-푸드 인기·기저효과 반영"…식품업체, 3분기 호실적
주요 식품업체가 올해 3분기 국내 가공식품 시장 회복과 해외 사업 성장세가 맞물리며 호실적을 거뒀다. 반면 업계 1위 CJ제일제당은 글로벌 축산 시장 불황으로 인한 바이오 사업 부진에 실적이 악화했다. 16일 식품업계에 따르면 지난해 연 매출 3조원을 넘긴 식품기업 7개 사 중 CJ제일제당, 롯데웰푸드(옛 롯데제과), SPC삼립을 제외한 4개 사(동원F&B, 대상, 오뚜기, 농심)는 올 3분기 모두 매출과 영업이익이 전년 대비 증가했다. CJ제일제당은 대한통운을 제외한 3분기 매출 4조6734억원, 영업이익 2753억원을 기록했다. 전년 동기 대비 각각 9.1%, 28.8% 감소한 수치다. 영업이익이 증가세로 전환한 식품 사업과 달리 바이오 사업이 부진하면서 실적에 영향을 미쳤다. 식품 사업은 지난 1, 2분기 영업이익이 전년 동기 대비 감소했지만 3분기에는 12% 증가한 2341억원을 기록했다. 국내에선 가공식품 판매가 늘었고 해외에선 글로벌 전략 제품(만두, 치킨, 소스, 김치 등)을 토대로 성장세를 이어갔다. 반면 바이오 사업은 매출 8987억원, 영업이익 102억원으로 집계됐다. 전년 동기 대비 각각 17%, 90% 감소했다. 대형 아미노산과 셀렉타 주요 제품의 전년 기저 부담이 이어진 탓이다. 동원F&B는 가공식품 판매 증가와 자회사 성장으로 실적 개선을 이뤘다. 매출은 전년 동기 대비 8.3% 증가한 1조2075억원, 영업이익은 39.7% 증가한 630억원을 기록했다. 동원참치, 리챔 등 일반 식품과 양반김, 냉장 햄을 비롯한 신선·유가공 식품 등의 매출이 늘었다. 대상과 롯데웰푸드는 국내외 사업이 고르게 성장했다. 대상의 3분기 실적은 매출 1조1236억원, 영업이익 517억원으로 전년 동기 대비 각각 5.8%, 50.1% 증가했다. 조미료, 장류, 신선식품, 편의식 등 주요 품목과 글로벌 식품 매출 성장이 주효했다. 롯데웰푸드의 매출은 1조865억원으로 전년 동기 대비 1.5% 감소한 반면 영업이익은 40.9% 증가한 806억원이다. 가장 많은 매출을 올린 건과 사업(2713억원) 중에서도 껌, 스낵 매출이 늘었다. 해외에선 인도네시아, 카자흐스탄 등 주요 국가의 성장이 이어지며 영업이익이 56% 증가한 182억원을 기록했다. 라면 3사도 K-라면 인기를 바탕으로 호실적을 거뒀다. 오뚜기는 국내 가정간편식 사업과 해외 매출 성장이 실적에 영향을 미쳤다. 매출 9087억원, 영업이익 829억원으로 전년 동기 대비 각각 10.6%, 87.6% 증가했다. 농심은 올해 출시한 신제품 인기와 해외 법인 성장세로 실적 개선을 이뤘다. 매출은 5.3% 증가한 8559억원, 영업이익은 103.9% 늘어난 557억원을 기록했다. 삼양식품은 매출 3352억원, 영업이익 434억원으로 집계됐다. 전년 동기 대비 각각 58.5%, 124.7% 증가한 규모다. 해외 매출은 2398억원으로 전년 동기 대비 78.3% 증가했고 분기 사상 처음으로 2000억원을 돌파했다. SPC삼립은 매출 8626억원, 영업이익 211억원을 기록했다. 전년 동기 대비 각각 2.3%, 9.1% 감소했다. SPC삼립은 소비 부진과 원가·인건비 부담이 겹치며 매출과 수익성이 동반 하락했다고 설명했다. 식품업계 관계자는 "지난해에는 러시아 우크라이나 전쟁이 길어지며 국제 곡물가 불안 등으로 수익성이 악화했다"며 "이러한 기저 효과가 반영돼 올해 영업이익이 큰 폭으로 개선됐고 수익성 높은 해외 사업이 실적에 기여했다"고 설명했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.17 15:47
빼빼로 수익금으로 지은 아동센터...롯데웰푸드 11번째 '해피홈' 완공
롯데웰푸드가 지난 15일 전라남도 영광군 지역아동센터 '롯데웰푸드 해피홈(Happy Home)' 11호점 개관식을 진행했다. 해피홈은 방과 후 아동 돌봄 시설이 없는 곳에 지역아동센터를 건립하는 사회공헌활동으로 빼빼로 판매 수익금으로 이뤄진다. 해피홈 11호점의 명칭은 '공립군남지역아동센터'다. 연면적 156㎡(50평) 규모로 옛 군남면사무소의 2층을 활용했다. 해피홈 개관식에는 배성우 롯데웰푸드 제과마케팅본부장, 강종만 영광군수, 지역 아동 등 100여명이 참석했다. 지난 14일에는 해피홈 개관을 기념하기 위해 롯데중앙연구소 연구진이 원격 온라인 수업으로 과자 집을 만들고 주민들에게 과자 약 2000개를 기념품으로 전달했다. 롯데웰푸드는 해피홈 이용 아동을 위한 영양지원사업과 해피피크닉을 운영하고 있다. 영양지원사업은 아동에게 종합비타민, 제철 과일, 견과류 등 영양 키트를 제공하고 체육 활동을 지원한다. 해피피크닉은 롯데 타워 및 계열사 견학 등 문화 활동을 지원하는 사업이다. 한편 해피홈은 2013년 전북 완주를 시작으로 경북 예천, 강원 영월, 충남 홍성, 전남 영광, 경북 봉화, 충남 태안, 전남 신안, 부산 사하구, 강원 영월 등 매년 하나씩 건립됐다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.16 09:55
[신상품라운지]롯데웰푸드, 요리소스 가정 간편식 '쉐푸드 요리킥'
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 요리소스 가정간편식 '쉐푸드(Chefood) 요리킥'을 선보인다. 쉐푸드 요리킥은 집밥족 증가 등으로 성장하고 있는 소스 시장을 공략하기 위해 출시됐다. 식품의약품안전처에 따르면 2018년 약 1조9000억원이었던 소스류 국내 판매액 규모는 지난해 약 2조6800억원까지 성장했다. 신제품은 중화요리 4종으로 고추잡채, 마라샹궈, 어향가지, 마파두부다. 중화요리의 맛을 풍성하게 해주는 불향에 초점을 맞췄다. 120℃에서 파를 로스팅해 불맛 풍미를 소스에 구현했다. 롯데호텔 총주방장 출신 남대현 명장이 함께 개발 과정에 참여했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.15 10:15
"취준생 모여라"...롯데, '2023 잡카페' 개최
롯데가 이번 달 27일과 30일 각각 서울 롯데월드타워와 롯데백화점 광복점에서 대규모 채용 상담 행사인 '2023 롯데 잡카페(Job Cafe)'를 개최한다. 롯데는 매년 상·하반기로 나눠 각 계열사 인사 담당자가 참여해 대학생과 취업준비생을 대상으로 잡카페를 진행하고 있다. 롯데 잡카페는 단순히 채용 상담을 넘어 그룹의 비전과 미래 성장 방향을 홍보하는 그룹 차원의 채용 브랜딩 행사로 자리 잡았다. 2020년부터 올해 상반기까지는 코로나로 인해 온라인 잡카페와 메타버스 기반 직무 상담을 운영했으며, 올해 하반기부터 오프라인 잡카페를 다시 시작한다. 이번 행사는 '커리어 페스티벌'을 테마로 채용 및 직무 상담에 롯데 계열사에서 준비한 다채로운 이벤트가 더해질 예정이다. 잡카페 참가자는 서울 1400명, 부산 600명 등 총 2000명으로 역대 최대 규모다. 인사 실무 담당자와 함께 밀접하게 롯데 계열사를 이해할 수 있는 채용 상담에는 롯데의 35개 계열사가 참여한다. 롯데칠성음료, 롯데웰푸드, 롯데헬스케어, 롯데컬처웍스 등 8개 계열사는 자사 상품과 서비스를 알리는 홍보 부스도 선보인다. 식품·유통·관광·화학 등 기존 사업군들과 바이오·헬스케어 등 롯데가 미래 성장 동력으로 준비하고 있는 신사업 분야에 대한 인사 실무 담당자의 실질적 조언과 계열사의 비전 및 조직문화에 대해 이해할 수 있는 기회다. 다양한 계열사 상품과 서비스를 직접 경험할 수 있는 자리도 마련한다. 롯데정보통신은 지난 1월 열린 CES 2023에서 선보여 호평을 받은 메타버스 체험관을 운영하며 캐논코리아와 한국후지필름은 잡카페의 추억을 남길 수 있도록 셀프 스튜디오를 설치한다. 롯데GRS는 크리스피도넛과 엔제리너스 커피 등 간식을 준비해 참가자들을 응원한다. 참가 신청을 원하는 취업준비생은 8일부터 오는 14일까지 롯데그룹 채용 홈페이지를 통해 신청가능하다. 참석 시간과 채용 상담을 하고 싶은 계열사 3개를 고를 수 있으며, 시간 대별 자세한 내용은 홈페이지에서 확인할 수 있다 산업 > 유통 | 김민우 기자 2023.11.09 09:43
롯데웰푸드, 농식품부·농협과 '국산 가루쌀' 소비촉진 MOU
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 농림축산식품부와 농협과 함께 국산 가루쌀 소비 촉진을 위한 MOU를 체결했다. 지난 2일 청원생명농협쌀조합공동사업법인에서 롯데웰푸드와 농식품부, 농협은 업무 협약을 맺고 국산 가루쌀을 활용한 스낵제품 시장 전반에 대한 협력을 강화하고 이를 지속적으로 발전시키는 동반성장 모델을 확립하기로 했다. 농협에서 국산 가루쌀을 이용한 원료를 공급하면 롯데웰푸드와 농협은 제조방법을 연구 개발하고, 청원생명농협에서 국산 가루쌀로 만든 스낵 제품을 생산하는 역할을 맡게 된다. 이를 공동판매해 국산 가루쌀의 부가가치를 증대하고 차별화된 형태의 스낵 제조기술을 확보한다는 계획이다. 롯데웰푸드는 '쌀로별'을 비롯헤 '헬시플레저' 트렌드에 맞춰 지난 7월 대기업 첫 '한국 글루텐프리 인증'을 획득한 'The(더)쌀로'를 론칭해 운영 중이다. 쌀을 원료로 하는 스낵을 운영해온 롯데웰푸드의 경험과 기술력, 마케팅과 국산 가루쌀의 우수함이 만나 시너지를 낼 것으로 기대하고 있다. 배성우 롯데웰푸드 제과마케팅본부장은 "농협과 협력을 통해 국산 가루쌀의 우수함을 알리고, 농민들과 함께 상생하는 롯데웰푸드가 되겠다"고 말했다. 산업 > 유통 | 지영호 기자 2023.11.03 10:16
속도내는 가루쌀 산업화…식품업계 관심 잇따라
농림축산식품부가 2일 롯데웰푸드, 청원생명농협쌀, 농협식품, 농협알앤디(R&D) 연구소와 업무협약을 체결하고 가루쌀 과장 시장 활성화에 본격 나섰다. 그동안 식량주권 강화와 쌀 적정 생산을 위해 추진해 온 가루쌀 산업생태계 조성 노력을 과자 시장으로 확대한 것인데, 이번 협약으로 국산 가루쌀 원료 활용에 속도가 붙을 전망이다. 국내에서 생산되는 과자류의 곡물 원료는 2021년 기준 21만3000톤 수준으로 이중 △밀(가루) 73.7% △옥수수(가루) 19.7%이다. 두 원료는 99.99% 이상 수입에 의존하고 있는 실정이다. 이번 협약은 국산 식품원료인 가루쌀에 대한 식품업계의 관심에 따라 추진됐다. 롯데웰푸드와 농협 등은 소비자의 기호와 요구에 맞는 새로운 가루쌀 과자류를 개발해 식품 원료의 국산화를 촉진한다는 구상이다. 전한영 농식품부 식량정책관은 "이번 업무협약 체결을 통해 새로운 가루쌀 과자류 시장이 개척되길 기대한다"며 "앞으로도 식품업계 가루쌀 원료를 안정적으로 조달할 수 있는 환경을 조성하기 위해 최선을 다 하겠다"고 말했다. 정책 > 일반 | 세종=정혁수 기자 2023.11.02 13:22
롯데웰푸드, 뚜렷한 수익성 개선…목표주가 13만→15만원 '상향'-IBK
IBK투자증권은 롯데웰푸드가 올해 3분기 기대 이상의 수익 개선을 보였다고 2일 평가했다. 4분기와 내년 실적에 대한 기대감이 높아졌다는 평가다. 투자의견 '매수' 유지하고, 목표주가는 기존 13만원에서 15만원으로 상향 조정했다. 롯데웰푸드의 3분기 매출액은 전년 동기 대비 1.5% 줄어든 1조865억원, 영업이익은 40.9% 늘어난 806억원이다. 영업이익 면에서 IBK투자증권 추정치인 706억원을 훌쩍 뛰어넘었다. 국내와 해외 모두 외형은 소폭 축소됐지만, 이익 증가폭은 두드러졌다. 김태현 IBK투자증권 연구원은 "유지와 육가공 매출이 줄면서 외형 성장 요인으로 작용했지만 제과 매출 증가에 따른 효과와 빙과 인프라 통합으로 인한 비용 효율화가 수익성을 개선했다"고 했다. 이어 "인도에서는 판매 지역 확대 효과로 매출액이 늘었고 카자흐스탄 매출도 개선됐다"며 "다만 러시아와 벨기에 법인 부진으로 해외 전체 매출은 감소했다"고 했다. 그러면서 "카자흐스탄과 인도에서 빙과 주요 제품 가격 인상이 영업마진율을 개선했다"고 밝혔다. 4분기와 내년 실적 기대감도 높아졌다는 평가다. 김 연구원은 "4분기도 국내 빙과 효율화, 유지 원가 부담 완화, 해외 판가 인상 효과 등으로 큰 폭의 수익성 개선이 가능할 전망"이라며 "특히 내년엔 인도 중심의 글로벌 성장 모멘텀이 강해질 것"이라고 말했다. 증권 > 종목 | 김진석 기자 2023.11.02 08:34
껌·스낵 잘 팔려…롯데웰푸드 3분기 영업익 전년 동기比 41% ↑
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 3분기 연결기준 영업이익이 전년 동기 대비 40.9% 증가한 806억원으로 잠정 집계됐다고 1일 공시했다. 껌과 스낵을 포함한 건과 주요 제품군 매출이 신장했고 빙과 신제품 'ZERO' 3종이 안정적으로 정착하면서 수익성이 개선됐다. 같은 기간 매출액은 1조865억원으로 전년 동기 대비 1.5% 감소했다. 주요 사업별 매출은 건과 2713억원, 빙과 2235억원, 유지 1100억원, 육가공 707억원으로 집계됐다. 건과는 전년 동기 대비 7.3%, 빙과는 7.2% 증가했다. 건과 중에서도 껌(24.1%), 스낵(11.7%) 매출이 증가하며 실적 개선을 이끌었다. 반면 유지, 육가공 사업 매출은 전년 동기 대비 각각 18.2%, 10.5% 감소했다. 롯데웰푸드는 유지 원유 시세 하락에 따라 재고 부담이 지속되고, 육가공 판촉 축소에 따라 매출이 줄었다고 설명했다. 3분기 해외 사업 영업이익은 182억원으로 전년 동기 대비 56% 증가했다. 매출은 전년 동기 대비 4.5% 감소한 1993억원을 기록했다. 인도네시아(8.4%), 카자흐스탄(7.7%) 등 핵심 지역 성장이 지속된 결과다. 롯데웰푸드는 메가 브랜드인 빼빼로를 중심으로 마케팅을 벌이고 비식용 유지 제품군 다양화를 통해 외형을 확대한다는 방침이다. 또 'Health & Wellness(헬스&웰니스)'라는 슬로건 하에 건강 트렌드를 공략하고 있는 만큼 2027년까지 헬스&웰니스 매출 비중을 2배 이상 늘릴 계획이다. 3분기까지 주요 헬스&웰니스 브랜드의 매출 신장률을 살펴보면 'ZERO' 브랜드는 61%에 달한다. 이외에도 졸음번쩍껌은 60%, 자일리톨은 17% 성장률을 기록했다. 롯데웰푸드 관계자는 "올 4분기 'ZERO' 사탕, 밀가루를 뺀 쌀 간식 '더(The)쌀로' 새로운 맛을 출시하며 헬스&웰니스 포트폴리오를 확대할 예정"이라고 말했다. 해외 사업 전략으로는 인도를 중심으로 핵심 생산 기반을 강화한다. 건과 첸나이 공장은 라인을 증설해 생산능력을 1.5배 확대한다. 빙과 푸네 신 공장은 내년 4월 완공 예정으로 성수기 생산성을 늘릴 방침이다. 한편 롯데제과는 지난해 7월1일 롯데푸드를 합병하면서 올해 4월 통합법인 명칭을 롯데웰푸드로 바꿨다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.01 16:02
롯데웰푸드, 3분기 영업익 806억원… 전년 동기比 41% 증가
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 3분기 연결기준 영업이익이 전년 동기 대비 40.9% 증가한 806억원으로 잠정 집계됐다고 1일 공시했다. 같은 기간 매출액은 1조865억원을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 1.5% 감소한 수치다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.11.01 14:48
"나눔과 진심이 하나로" 하나금융, 모두하나데이 열었다
하나금융그룹은 1일 서울 하나금융 명동사옥에서 그룹의 대표 ESG 활동인 '2023 모두하나데이'의 시작을 알리는 '선포식'과 함께 '사랑의 김장 나눔' 행사를 진행했다고 밝혔다. '모두하나데이'는 2011년 11월 11일부터 시작해 올해로 13번째를 맞이하는 하나금융의 대표 ESG 활동으로 약 2개월 동안 전 임직원이 금융의 사회적 책임 이행을 위해 다양한 봉사활동에 직접 참여하는 나눔 캠페인이다. 이날 행사에는 함영주 하나금융 회장을 비롯한 각 관계사 CEO(최고경영자)와 임직원, 임직원 배우자들로 구성된 가족사랑봉사단이 참석했다. 하나금융의 ESG 활동에 함께 하기 위해 엄종환 SK텔레콤 부사장과 류학희 롯데웰푸드 상무도 자리를 함께했다. 선포식은 하나금융이 후원하는 시각장애인 오케스트라 '한빛예술단'의 공연을 시작으로 막을 올렸다. 이 자리에서 저출산, 고령화 등 사회문제 해결을 위해 추진 중인 'HANA 인생여정 지원 프로젝트' 등을 소개하고, 올해 사회가치 창출 성과와 앞으로의 나눔 실천 의지를 선포하는 시간을 가졌다. 또 하나은행 소속 중증장애인 화가 직원들로 구성된 '하나아트크루'의 발대식도 개최됐다. 함 회장은 그룹의 일원으로 함께하게 된 직원들을 격려하기 위해 따뜻한 박수와 환영과 함께 사원증을 직접 목에 걸어줬다. 선포식 이후에는 명동사옥 정문 앞에서 임직원이 '사랑의 김장 나눔' 행사를 진행했다. 김장이 끝난 뒤 함 회장과 임직원들은 SK텔레콤이 장애인 일자리 창출에 기여하고자 청각장애인을 운전사로 고용해 운영 중인 '고요한 M 택시'를 타고, 청각장애인 특수교육기관인 '서울농학교'에 방문해 김치와 간식을 전달했다. 함 회장은 "모두하나데이를 통해 '하나로 연결되는 모두의 나눔과 진심'이 우리 사회에 진정성 있게 전달되기를 바란다"며 "앞으로도 국내외 다양한 사회문제 해결과 사회가치 창출을 위해 더욱 적극적으로 사회적 책임을 수행해 나가겠다"고 밝혔다. 금융 > 은행 | 김남이 기자 2023.11.01 14:39
'단풍놀이' 떠나는 운전자 필수템 됐네…졸음번쩍껌 매출 60%↑
국내 껌 시장 점유율 80%를 차지하는 롯데웰푸드가 껌 매출 증가로 고무된 분위기다. 상반기 껌 매출이 전년동기 대비 30% 가까이 성장했는데 코로나19 엔데믹 전환 후 외부활동이 많아지면서 소비가 늘었다는 판단이다. 대표적인 상품은 자일리톨껌이다. 출시 23년째를 맞고 있는 롯데자일리톨껌은 100% 핀란드산 자일리톨을 사용하는 제품으로 지난해 식약처로부터 '기능성표시식품'으로 인증을 받아 신뢰도가 올랐다. 치아 재석회화 효능이 있는 해조 추출물 후노란과 CPP(카제인 포스포 펩타이드, 우유 단백질에서 분해), 인산칼슘 등도 들어 있어 치아를 관리하는데 효과를 볼 수 있다. 올해 들어 롯데 자일리톨껌의 상반기 매출액 상승률은 두자릿수를 넘었다. 단풍여행 시즌을 맞아 졸음운전을 예방하기 위해서 운전자들이 찾는 '확 깨는 롯데 졸음번쩍껌'도 폭발적인 인기를 얻고 있다. 출시 9년째를 맞는 이 제품은 원통형 용기에 담긴 바둑알크기의 코팅껌이다. 과라나추출분말이 들어 있으며 멘톨향과 페퍼민트향 등을 사용해 강력한 휘산작용으로 입안과 콧속을 시원하게 만들어준다. 운전자, 야간근무자 등에게 인기가 많다. 지난해 연간 약 100억원의 매출을 올렸는데 올해 상반기 매출액은 전년 동기간에 비해 60% 이상 늘어났다. 껌 씹기 행위는 졸음운전 예방 뿐 아니라 신체에 다양한 긍정적인 작용을 한다. 김경욱 단국대학교 교수의 학회발표 논문자료에 따르면 지속적으로 껌을 씹는 행위는 뇌기능을 활성화 시키고 정신적인 이완작용과 행복감을 높여 주는데도 도움을 준다. 이상직 위덕대학교 교수의 연구논문에도 껌을 씹으면 뇌혈류량이 증가돼 뇌기능이 향상되고, 지적 능력과 기억력을 향상시키는데 도움을 준다는 내용이 있다. 한편 롯데웰푸드는 치아와 관련된 사회공헌 활동을 진행 중이다. 대한치과의사협회와 함께 10년째 이어가는 '닥터자일리톨버스' 사업은 의료취약지역을 대상으로 이동치과 진료 활동, 어린이·청소년 대상 구강관리 교육 등을 월 1회씩 펼치고 있다. 산업 > 유통 | 지영호 기자 2023.10.30 13:47
"해외매출 2000억 목표"...롯데 '빼빼로', 美타임스퀘어 광고
빼빼로 해외 매출 전년 대비 40% 증가... 글로벌 마케팅 강화해 매출 증대 목표 올해로 40주년을 맞은 롯데웰푸드의 대표 브랜드 '빼빼로'가 국내를 넘어 본격적인 해외 시장 공략에 나선다. 글로벌 마케팅을 강화해 해외 매출 2000억원대 브랜드로 키워 나갈 계획이다. 롯데웰푸드는 빼빼로데이(11월 11일)를 앞두고 글로벌 통합 캠페인을 본격 전개한다고 26일 밝혔다. 세계에서 가장 붐비는 교차로로 주목도가 높은 뉴욕 타임스퀘어와 로스앤젤레스(LA) 한인타운 중심가에 빼빼로 디지털 옥외광고를 선보인다. 롯데웰푸드 관계자는 "한인사회를 넘어 현지인이 사랑하는 브랜드로 안착시키기 위해 마케팅에 나서는 것"이라며 "출퇴근 유동 인구와 관광객 이동이 많은 곳으로 브랜드 홍보 효과가 클 것으로 기대한다"고 설명했다. 이번에 공개한 빼빼로 글로벌 캠페인 메시지는 '빼빼로로 말해요(Say Hello with PEPERO)'다. 일상 속 다양한 상황에서 열 마디 말보다 마음을 나눌 수 있는 빼빼로를 건네며, 따뜻한 공감의 메시지를 전하는 내용이다. 빼빼로 브랜드 글로벌 앰버서더인 K팝 그룹 뉴진스(NewJeans)와 빼빼로 프렌즈 캐릭터가 등장한다. 또 빼빼로 광고 이미지를 랩핑한 버스가 뉴욕, LA 등 주요 명소를 거치며 운행할 예정이다. 랩핑 버스는 '오리지널 빼빼로', '아몬드 빼빼로' 등 주요 제품과 뉴진스의 광고 이미지를 화려한 색감으로 디자인해서 멀리서도 알아볼 수 있게 제작했다. 이와 함께 유튜브와 인스타그램 등 인기 플랫폼에 빼빼로 브랜드를 알려 글로벌 MZ세대와 소통을 강화한다. 미국 현지에서 유명한 한인마트인 H-MART를 포함 70여개 매장에서 빼빼로 브랜드 전용 매대를 운영할 계획이다. 한편 1983년 출시한 빼빼로는 올 상반기까지 누적 매출액이 2조원에 육박한다. 지난해 연 매출 규모는 약 1900억원이며 이 가운데 해외 매출은 480억원 수준이다. 미국, 중동, 동남아시아 등 전 세계 50여 개국에 판매 중인데 해외 매출 규모는 전년 대비 약 40% 증가했다. 롯데웰푸드 관계자는 "빼빼로 해외 매출 2000억원을 목표로 글로벌 브랜드 마케팅을 강화하겠다"고 말했다. 산업 > 유통 | 유엄식 기자 2023.10.26 10:52
"실적 모멘텀 부각…저가 매수 타이밍" 롯데웰푸드 기대감↑-하나
하나증권이 롯데웰푸드가 올해 3분기 시장 기대치에 부합하는 실적을 낼 것으로 26일 내다봤다. 제고와 빙과 부문의 수익성이 개선되는 가운데 유지 재고 부담도 해소되면서 실적 개선이 가시화됐다는 평가다. 투자의견 '매수', 목표주가 14만원을 유지했다. 하나증권이 예상한 롯데웰푸드의 3분기 매출액은 전년 동기 대비 3.4% 늘어난 1조1413억원, 영업이익은 31.5% 성장한 753억원이다. 심은주 하나증권 연구원은 "국내 제과 매출액은 두 자릿수 성장을 이어 나갈 것"이라며 "할인 축소 등 경쟁 완화에 따른 평균 판매 단가 상승으로 마진도 전년 동기 대비 개선세가 지속되고 있는 것으로 파악한다"고 말했다. 빙과 매출액은 전년 동기 대비 5% 증가할 것으로 관측했다. 심 연구원은 "비우호적인 날씨에도 불구하고 기저 및 판가 인상 효과가 반영되면서 가격과 판매량의 동반 성장이 예상된다"며 "3분기부터 판매량 성장도 본격화되고 있는 것으로 판단한다"고 밝혔다. 해외 제과 부문에 대해서는 "카자흐스탄 및 인도 중심의 고성장세가 이어지겠으나 길리안의 SKU 구조조정, 부정적 신흥국 환율 등은 다소 부담"이라며 "국내 식품 매출은 3분기까지 전년 동기 대비 감소세가 불가피하나 감소 폭은 둔화할 것"이라고 말했다. 하나증권은 롯데웰푸드의 다음 해 연결 매출액이 전년 대비 5% 늘어난 4조4261억원, 영업이익은 24.9% 성장한 2211억원이 될 것으로 추정했다. 심 연구원은 "내년까지 실적 모멘텀이 부각될 것"이라며 "저가 매수가 유효하겠다"고 밝혔다. 증권 > 종목 | 김진석 기자 2023.10.26 08:41
롯데웰푸드, 흰 지팡이의 날 맞아 점자 빼빼로 4000개 후원
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 44회 '흰 지팡이의 날'을 맞아 점자 포장을 적용한 빼빼로를 선보였다. 흰 지팡이의 날은 매년 10월15일로 세계시각장애인연합회가 시각장애인의 권리를 보장하기 위해 지정한 날이다. 롯데웰푸드는 한정판 점자 패키지 '아몬드 빼빼로' 4000개를 사단법인 서울특별시시각장애인연합회가 주최한 흰 지팡이의 날 기념행사를 통해 지난 21일 후원했다. 이번 점자 패키지 제품에는 전면 상단에 '빼빼로 아몬드'가 점자로 새겨져 있다. 전면 하단에는 '빼빼로로 마음을 나누세요'가 점자로 적혀있다. 후면에는 상자 개봉을 위한 '열림' 표기를 넣었다. 롯데중앙연구소 디자인센터의 이번 점자 포장은 '2023 레드닷 디자인 어워드' 브랜드&커뮤니케이션 디자인 부문 본상을 받았다. 점자 포장 기획 의도에 맞게 제품의 로고 등 다른 요소를 최소화하고 점자 위치를 효율적으로 배치한 점이 높은 평가를 받았다. 롯데웰푸드 관계자는 "빼빼로의 브랜드 가치인 나눔을 확산하기 위해 다양한 활동을 이어갈 계획"이라고 말했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.10.24 11:25
롯데웰푸드 무설탕 디저트 'ZERO', 쿠앤크·초콜릿 선봬
롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 무설탕 디저트 브랜드 '제로(ZERO)'가 '제로 쿠앤크샌드'와 '제로 마일드 초콜릿' 2종을 선보인다. 롯데웰푸드는 소비자의 요구를 반영해 이번 신제품을 출시했다. 소비자 조사에서 '제로(ZERO) 브랜드로 출시됐으면 하는 과자'로 초콜릿이 가장 많은 응답을 받았다. 제로 마일드 초콜릿은 달콤하고 부드러운 풍미가 특징으로, 설탕으로 만든 기존 초콜릿과 달리 마지막까지 깔끔한 맛이 특징이다. 제로 쿠앤크샌드는 바삭한 카카오 쿠키와 바닐라 크림이 조합을 이루는 제품이다. 제로 브랜드는 지난해 5월 출범해 MZ세대 및 당류 섭취에 민감한 소비자들에게 호응을 얻고 있다. 출시 이후 판매액 700억원을 달성했으며 내년에는 연간 판매액 900억원을 목표로 하고 있다. 롯데웰푸드는 이번 신제품 출시로 제로 제품군을 10종으로 확대하게 됐다. 롯데웰푸드 관계자는 "소비자가 원하는 무설탕 디저트를 계속해서 늘려갈 계획"이라고 말했다. 산업 > 유통 | 유예림 기자 2023.10.22 09:57

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