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[창업칼럼10] 창업, 나를 정확히 알고 전문가의 도움 받아야
우유를 발효시키면 요구르트가 되고, 치즈가 된다. 분명 우유에서 변질되었건만 요구르트나 치즈는 부패한 우유가 아니다. 창업에서의 성공 역시 이와 유사하다. 투자 원금을 우유라고 볼 때 성공적으로 발효시키면 우유보다 값비싼 요구르트나 치즈가 되지만 자칫하다가는 상한 우유가 되어 몽땅 버리게 된다. 그런데 문제는 발효의 과정과 부패의 과정이 거의 흡사하다는 점이다. 창업을 하고 돈을 벌며 성공하는 과정 또한 유사하다. 남모르는 특별한 기술이 필요하다. 하지만 이를 간과하기가 십상이다. 비근한 예로 길목 좋은 곳에 좋은 시설을 하고 음식이 맛있으며 주인이 친절한 식당이라면 창업에 성공할 것인가? 천만의 말씀이다. 그러고도 망하는 식당이 부지기수다. 성공은 그처럼 간단하고 쉬운 것이 아니다. 성공이란 남모르는 눈물과 설명이 불가능한 노력이 어우러져야 이룩되는 것이다. 수많은 성공인들의 자서전을 살펴보면 성공의 제1 요건으로 ‘신속한 결단’을 꼽는다. 하지만 이 신속한 결단이란 성급한 결단이나 경솔한 결단이 아님은 물론이다. 평소에 축적된 경험과 집약된 지식을 바탕으로 순간 몰입을 통한 빠른 판단이 신속한 결단인 것이다. 하지만 많은 사람들은 자신도 신속한 결단을 내린다며 성급한 결단이나 경솔한 결단을 내리기가 부지기수이다. 전자가 발효라면 후자는 부패인 것이다. 결국 성공의 핵심 요소는 자기 자신을 아는 것이다. 자신의 능력과 한계를 명확히 판단하는 데서 성공의 첫걸음이 시작된다. 하지만 실패하는 사람들은 자신은 유능하다고 착각한다. 모든 잘못은 주변의 남탓으로 돌린다. 무능한 사람일수록 자신을 평가하는 능력도 무능해서 스스로의 무능을 모르는 법이다. 이러한 상태에서 벤치마킹을 한답시고 주변을 베끼기만 한다. 마치 소화흡수력에 문제가 있는데 온갖 영양제를 다 먹는 꼴이다. 그래봐야 무슨 소용이 있겠는가. 자신의 한계를 명확히 아는 것 그리고 전문가의 어드바이스를 확실히 흡수하고 이를 바탕으로 신속한 결단을 내리는 것이 성공창업의 지금길이다. 예컨대 창업 예정지만 해도 내 눈으로 봐야 한다며 계속 혼자 발품을 팔고 다니는 사람이 있는데, 문제는 그런 사람일수록 업종에 따른 핵심 상권을 분별할 능력이 없다는 것이다. 그저 초기 창업자의 상식대로 번화가, 대로변, 번듯한 건물, 임대료 싼 곳만 찾아다닌다. 이래서는 안 된다. 발효와 부패를 구분하는 능력 이것이야말로 예비창업자들이 명심해야 할 성공의 지름길임을 명심해야 할 것이다. 김영선 이제마무인스터디카페 대표 2019.04.18 12:31
[창업칼럼9]창업, '귀동냥' 정보 수집보단 전문가 상담을 우선해야
우리 속담에 “모시 고르려다 삼베 고른다”는 말이 있다. 어느 적당한 선에서 만족을 못하고 끝없이 더 좋은 곳을 찾아 헤매다가 급기야는 지치고 판단력이 흐려져서 엉뚱한 결론을 내리는 것에 빗대어 생긴 말이다. 처음 창업에 임하는 사람들 또한 이와 유사한 케이스를 겪는 경우가 상당히 많다. 경험도 없으면서 아주 치밀하고 꼼꼼하게 ‘반드시 필요한 조건’ ‘반드시 피해야 할 조건’ 등을 일목요연하게 나열한 뒤 세상에는 없는 신기루를 찾아 헤매는 것이다. 예컨대 스터디카페의 경우 소음이 많은 곳에는 안 하는 것이 좋지만 그 소음 요인이 학원 밀집가나 번화가라서 고객 창출의 한 요소로 작용할 수 있다면 이야기는 달라지는데, 전문가는 이를 알아보지만 신규 창업자는 알 길이 없다. 따라서 소음이 없으면서도 유동인구는 많은 곳을 찾아 헤매는 것이다. 이처럼 신규 창업자는 귀동냥으로 정한 원칙이 수도 없이 많다. 임대 상가의 경우만 해도 외관이 번듯할 것, 유동인구가 많을 것, 화장실이 깨끗할 것, 임대료가 저렴할 것, 임대주가 좋은 사람일 것, 관리비가 저렴할 것, 주변에 유해업소가 없을 것, 자신의 집과 가까울 것 등이 흔히 나열되는 예인데 사실상 그런 장소는 없다고 봐도 과언이 아니다. 문제는 전문가가 보았을 때는 앞서 말했듯 어느 한 두 요소가 빠지더라도 나머지가 이를 상쇄할 수 있다면 좋은 상권이건만 초보 창업자는 경험이 없으므로 자신이 여기저기서 들은 귀동냥으로 나열한 조건에서 결코 타협이나 양보가 없다는 것이다. 비단 상가만이 아니라 업종도 여러 가지로 나열해놓고 고심하며 각 업종마다 창업 본사를 서너군데씩 묻고 고민한다. 그러다 보니 그 선택을 하는데만 있어서도 수개월이 걸린다. 알아보는 과정에서 조건은 점점 추가된다. 하지만 생계형 창업자의 경우 무한정 창업을 미루기만 할 수가 없다. 따라서 결국 마지막에는 시간적 물리적 선택의 코너에 물려 지친 마음에 자신도 모르게 바둑에서 말하는 ‘덜컥 수’를 둘 위험이 있다. 성공한 모든 사람들이 꼽는 첫 번째 성공의 비결은 ‘신속한 결단’이다. 그런 사람들은 결코 모시 고르려다 삼베를 고르는 어리석음을 범하지 않는다. 옛말에 쇠뿔도 단김에 뽑으라고 했거니와, 생각이 많아지면 많아질수록 성공의 길은 점점 더 요원해지는 것이다. 전문가의 도움을 받으라. 전문가란 그냥 말 몇마디 해주고 돈을 받아내는 사람이 아니다. 김영선 이제마무인스터디카페 대표 2019.03.14 16:28
[창업칼럼8]'벤치마킹'에는 한계가 있다… '암묵지' 가진 본사 찾아야
최악의 상사는 ‘무능하고 부지런한 상사’라고 한다. 상사가 능력이 있거나 머리가 좋으면 업무가 효율적이겠지만 무능할 바에야 차라리 게으른 편이 낫다는 것이다. 실제로 일을 해보아도 무능한 사람이 부지런히 설치고 다녀봐야 방해만 되는 경우가 많다. 하지만 무능한 사람일수록 자신을 평가하는 능력도 무능해 자신의 무능을 모른다는 것이 언제나 큰 문제이다. 창업을 염두에 두고 있는 이라면 이 점을 유념해 볼 필요가 있다. 부지런히 발품을 팔아가며 시장조사와 상권분석을 하고, 잘 된다는 업체를 방문해보는 것은 물론, 프랜차이즈를 고민하는 경우 본사에 대한 조사도 한다. 그러나 과연 스스로 제대로 된 분석을 할 능력이 있느냐는 점에 대해서는 간과하는 경우가 대부분이다. 상권분석만 예로 들어도, 무엇을 근거로 분석을 했느냐 물으면 제대로 답하는 사람이 없다. 그저 번화가, 역세권, 유동인구가 많은 곳 또는 학원가 등을 중심으로 봤다는 것이 전부다. 대개 그런 곳은 임대료가 비싼데, 그 임대료를 감당할 자신이 있느냐고 물으면 대책이 없는 경우가 많다. 운영 노하우에 대해 물어도 비슷한 답이 나온다. 그저 남보다 매장을 청결히 유지하고 고객에게 친절하고 성실히 대했다는 말이 전부인 경우가 많다. 상권 좋은 번화가에 매장을 차리고, 친절하고 청결하게 운영하며 장사 잘 되는 집을 따라하기만 해도 성공한다면 실패할 사람이 누가 있겠는가. 무릇 개인이든 기업이든 성공한 자는 '어두울 암(暗)' '검을 묵(默)' '알 지(知)'의 세 글자로 이루어진 암묵지(暗黙知)가 있게 마련이다. 겉으로 보아서는 남들이 알 수도 없고 따라할 수도 없는 것이다. 심지어는 자기 자신조차 모르는 경우도 많다. 대부분의 사람들이 창업에 실패하는 가장 큰 이유는 이 ‘암묵지’를 간과하기 때문이다. 상권분석 능력도 없고 운영 노하우도 없으면서 부지런히 발품을 팔아 엉뚱한 결론을 내고선 실패하는 것이다. 보통 사람이 아무리 노력을 해도 단기간 내에 그 분야의 '암묵지'를 터득한다는 것은 불가능하다. 여러 사람의 이야기를 들어봐야 사공이 많으면 배가 산으로 가는 법이다. 창업 성공 확률을 높이기 위해서는 '암묵지'를 가진 사람 혹은 본사를 찾고, 그 지휘를 따르는 것이 더 도움이 된다. 최소한 자신이 섣불리 내린 판단보다 훨씬 믿을 수 있다. 김영선 이제마무인스터디카페 대표 2019.02.11 16:08

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